В России 25% взрослого населения страдает ожирением, поэтому на вредных продуктах могут появиться «черные метки». Об этом сообщили « Известия », ссылаясь на главу Роспотребнадзора Анну Попову.
Также Анна Попова отметила, что более 35% продуктов превышает рекомендуемое ежесуточное потребление соли. Так, приблизительно 80% поваренной соли поступает с пищей промышленного изготовления.
«Вариант, который мы предлагаем, является системой «светофора», — рассказала она.
Как поясняют «Известия», она [система] сообщает об избыточном количестве соли, сахара и жира: продукты с повышенным содержанием отметят красным цветом, с умеренным — желтым и с низким — зеленым.
По словам главы Роспотребнадзора, маркировка может быть добровольной на переходный период.