Новости города БезФормата.Ru
Пенза
Главные новости
 
Задать вопрос?

Травы, травы, травы уж созрели...

Названия большинства из растений, к уборке которых здесь уже приступили, говорят сами за себя: эхинацея пурпурная, синюха голубая, донник жёлтый, гречиха красностебельная… Вы только представьте на мгновенье эту радужную россыпь, источающую тонкие ароматы цветущих лекарственных трав и медоносов…

Что и говорить, дело, которым занимаются в «Апекс+», не только красивое, но и полезное. Да и перспективное к тому же.
– Травами занимаемся с 2009 года. Почему выбрали такое направление растениеводства? Во-первых, чтобы не конкурировать с родным НИИ сельского хозяйства, в котором мы все (а нас в предприятии шестеро) работаем, – рассказывает директор предприятия «Апекс+», доктор сельскохозяйственных наук Олег Тимошкин. – Начинали с лекарственных трав, затем, изучив рынок, поняли, что не менее востребованы медоносы и сидераты – травы, которые являются естественными удобрениями. Так что стали расширяться.
Сейчас травами занято  около 40 га. Все работники предприятия – научные сотрудники Пензенского НИИСХ,  заведующие отделами и лабораториями, все, как один, с учёными степенями. Травами они занимаются в свободное от основной работы время.
– Не поверите, с мотыгами у нас по полям ходят кандидаты и доктора наук!  – шутит Ирина Кабунина.

Процесс выращивания трав, действительно, достаточно трудоёмкий, посевы  требуют, в основном, ручного труда. Например, для сбора цветов лекарственных трав техника не используется, да и, чтобы получить качественные семена, часто приходится дорабатывать их  вручную.
– Если чувствуем, что машина не справляется, просеиваем семена трав сами, по-старинке, на ситах! – говорит руководитель предприятия.
Неоднократная подработка семян, хорошая база вкупе с доступной ценой производимой продукции – как семян трав, так и сырья – конечно, положительно сказывается на репутации предприятия и спросе на плоды труда «Апекса+». Продукцию лунинских учёных-«травников»  заказывают со всей России: посылок из Лунина ждут и в Калининграде, и в Барнауле, и по всей Сибири. Уже есть заказы даже под урожай следующего года.
Однажды на одной из выставок-распродаж, в которых «Апекс+»  часто принимает участие,  к лунинской экспозиции подошёл коллега из другого города. К недоумению работников предприятия, он долго рассматривал семена, то пересыпая их из горсти в горсть, то перебирая. И, наконец, открыл тайну такого тщательного визуального анализа: «Как вам удаётся сделать семена такими чистыми? У нас, как бы мы ни старались, такие всё равно не получаются!».  
А этой весной на пензенском празднике «Сезон У дачи» к прилавку научно-производственного предприятия подошла женщина с радостным  возгласом: «Наконец-то я вас нашла! Покупала Иван-чай у нескольких производителей, но ваш – лучше всех!».  Кстати, Иван-чай, который в последнее время распробовали и оценили многие,  в «Апексе+» не выращивают, его собирают как дикорос в естественной среде и заготавливают, соблюдая все нюансы непростой технологии.
– Многие считают, что достаточно собрать цветы кипрея, который в народе называют Иван-чаем, высушить и заварить. Но не тут-то было! Чтобы он оказывал максимально полезное действие на организм, нужно обязательно подвергнуть его ферментации (дать ему немного попреть, чтобы листья приобрели бурый цвет), затем измельчить и правильно подсушить, – рассказывает Ирина Кабунина.
– А можно под видом копорского чая и вот такой «полезный» сбор  купить,  – доставая с полки сувенирный мешочек с  красивой надписью «Иван-чай», показывает он. – Специально привёз с юга как образец. Знаете, что там? Не поверите – обычное сено, сушёное разнотравье.
Может быть, чай, заготовленный руками сидящих передо мной  людей, не так ярко упакован, но почему-то не возникает сомнений, что эти учёные, постоянно изучающие научную литературу и штудирующие по этой теме Интернет,  вкладывают в свои сборы не только труд, но и душу и, конечно, не позволят себе обманывать людей, у которых уже завоевали доверие.
Мне не раз приходилось наблюдать на выставках в пензенском ЦНТИ,  как у лунинского прилавка с пакетиками расторопши, шалфея, пустырника толпятся горожане, среди которых немало желающих заменить таблетки на натуральное лекарство.
– А сами-то вы используете в жизни  выращенные травы? – интересуюсь я.
– А как же! Без календулы ни один сезон простуд не обходится. Эхинацею тоже пробовали – она очень полезна, а уж  копорский чай – всем чаям чай!

А знаете ли вы, что...

Иван-чай или копорский чай – элитный чай с богатой историей. Своим вторым названием он обязан тому факту, что наибольшее его количество заготавливали в селении Копорье, расположенном под Петербургом. Сотни пудов такого напитка применялось в России, а позднее он стал важнейшей составляющей российского экспорта. За границей «русский чай» был так же знаменит, как персидские ковры, дамасская сталь, китайский шёлк.  И не зря, поскольку он содержит огромное количество витамина С, важнейших микроэлементов – железа, магния, калия, кальция, марганца и других, укрепляет иммунитет, обладает успокаивающим действием, уменьшая тревожно-депрессивные состояния. Иван-чай содержит много белка, который легко усваивается организмом и даёт энергию, обладает противоспалительным действием и ещё очень многими полезными свойствами.

В Пензе возбуждено уголовное дело по факту похищения малолетней девочки - Следственный комитетОрганами следственного управления Следственного комитета России по Пензенской области возбуждено уголовное дело по факту похищения малолетней девочки - п.«д» ч. 2 ст.
22.11.2017 Следственный комитет
В Пензе торжественно открыли Свердловский мост - ПензаИнформВо вторник, 21 ноября, в Пензе состоялось торжественное открытие Свердловского моста после капитального ремонта, проведенного на средства от системы «Платон».
21.11.2017 ПензаИнформ
  В среду, 22 ноября 2017 года, на заседании комитета по социальной политике, был рассмотрен вопрос о проблемах обманутых дольщиков.
22.11.2017 Законодательное Собрание
В Пензе суд обязал жильцов ул. Ударной, 35 выехать из аварийного дома - ИА Пенза-Пресс22 ноября стало известно об удовлетворении иска мэрии Пензы к трем жильцам аварийного дома № 35 на ул.
22.11.2017 ИА Пенза-Пресс
«Девочки-сестры» переехали - TV-Penza.RuКартина «Девочки-сестры» покинула Пензенскую картинную галерею. На целый год это произведение искусства отправилось в Музей одной картины.
22.11.2017 TV-Penza.Ru
В среду, 22 ноября, в Земетчинском районе на сессии собрания представителей депутаты назначили главу администрации.
22.11.2017 ПензаИнформ
На ул. Калинина «ВАЗ» сбил пешеходов - ИА Пенза-ПрессВ Пензе на ул. Калинина автомобиль сбил нескольких пешеходов. Как сообщает пресс-служба регионального ГУ МЧС, авария произошла 21 ноября в 17.38.
22.11.2017 ИА Пенза-Пресс
На ул. Калинина «ВАЗ» сбил пешеходов - ИА Пенза-ПрессВ Пензе на ул. Калинина автомобиль сбил нескольких пешеходов. Как сообщает пресс-служба регионального ГУ МЧС, авария произошла 21 ноября в 17.38.
22.11.2017 ИА Пенза-Пресс
Прокуратура Городищенского района в ходе рассмотрения обращения жителя с. Верхняя Елюзань выявила грубые нарушения законодательства.
22.11.2017 Прокуратура
«Удачное» знакомство - TV-Penza.RuПервое свидание закончилось судебным приговором. В Бессоновском районе девушка ограбила нового знакомого при первой же встрече.
22.11.2017 TV-Penza.Ru
В Пензе разыскивают похищенную годовалую девочку - Заречье
В Пензе разыскивают похищенную годовалую девочку
В Пензе возбуждено уголовное дело по факту похищения годовалой девочки. ЧП произошло 21 ноября на улице Красноярской.
Заречье
strelok4 - Улица Московская
Мокшанский рикошет
Следственный Комитет отказался возбуждать уголовное дело в отношении инспектора ДПС Сергея Юдичева, который возвращался с охоты и выстрелил из ружья в сторону автомобиля с тремя малолетними детьми.
Улица Московская
В Пензе разыскивают похищенную годовалую девочку
В Пензе возбуждено уголовное дело по факту похищения годовалой девочки. ЧП произошло 21 ноября на улице Красноярской.
ПензаИнформ
Мир книг - TV-Penza.RuВ Пензе завершается празднование 125-летия Лермонтовской библиотеки. Завершает юбилейный год девятая Межрегиональная выставка-ярмарка «Мир книг на Пензенской земле».
22.11.2017 TV-Penza.Ru
Елена Яковлева два часа смешила Заречный - ЗаречьеСтаршее поколение знает ее как главную героиню советской «Интердевочки», а молодое – как бабу-ягу из недавно вышедшего в прокат «Последнего богатыря».
22.11.2017 Заречье
Домашнее творчество – в массы! - TV-Penza.RuЭто уже не просто хобби для себя, а искусство для окружающих... Выставка в Музее народного творчества стала результатом рукоделия семьи Анненковых.
22.11.2017 TV-Penza.Ru
Зареченские «Мимы» стали первыми в «Орленке» - Заречье
Зареченские «Мимы» стали первыми в «Орленке»
Зареченская хореографическая группа «Мимы» из ДК «Современник» победила на 72-м Всероссийском конкурсе юных талантов «Орлята России».
Заречье
Фрагмент кастинга: юморист читает реплики президента США, отбирая актрису на роль госпожи Ц.Р.У. Фото: скриншот с видео - Комсомольская правда
Последнее видео с Задорновым: кадры, которые стали пророческими
Коллеги писателя рассказали «Комсомолке» о его финальном проекте [видео] Анна ВЕЛИГЖАНИНА Последний рабочий день в жизни Михаила Задорнова прошел на съемках фильма «Однажды в Америке».
Комсомольская правда
Как Татьяна Анатольевна Янина шла по славному пути комсомола
 В 2018 году исполнится 100 лет со дня создания самой массовой общественной организации в истории страны - комсомола.
Газета Трудовая честь
На мероприятии подведут спортивные итоги уходящего года.
22.11.2017 Пенза-Взгляд
В активе спортсменов, выступающих за Пензенскую область, четыре «золота» и три «серебра».
22.11.2017 Пенза-Взгляд
В Пензе торжественно открыли Свердловский мост - ПензаИнформВо вторник, 21 ноября, в Пензе состоялось торжественное открытие Свердловского моста после капитального ремонта, проведенного на средства от системы «Платон».
21.11.2017 ПензаИнформ
В Тамалинском районе прошло первенство по плаванию - Газета Организатор
В Тамалинском районе прошло первенство по плаванию
Организаторы ожидали большого количества участников, но по разным причинам посостязаться на водных дорожках прибыли только подростки из школ райцентра и с. Вишневое.
Газета Организатор
Россию лишили еще одного золота Олимпиады в Сочи
Международный олимпийский комитет (МОК) лишил российских скелетонистов Александра Третьякова и Елену Никитину золотой и бронзовой медали Олимпийских Игр 2014 года в Сочи.
ПензаИнформ
Зареченские легкоатлеты завоевали золото и бронзу - Заречье
Зареченские легкоатлеты завоевали золото и бронзу
Воспитанники зареченской СДЮСШОР завоевали медали Всероссийского турнира по легкой атлетике памяти Заслуженного тренера России Юрия Красильникова.
Заречье
В Пензе возбуждено уголовное дело по факту похищения малолетней девочки - Следственный комитетОрганами следственного управления Следственного комитета России по Пензенской области возбуждено уголовное дело по факту похищения малолетней девочки - п.«д» ч. 2 ст.
22.11.2017 Следственный комитет
В Пензе торжественно открыли Свердловский мост - ПензаИнформВо вторник, 21 ноября, в Пензе состоялось торжественное открытие Свердловского моста после капитального ремонта, проведенного на средства от системы «Платон».
21.11.2017 ПензаИнформ
  В среду, 22 ноября 2017 года, на заседании комитета по социальной политике, был рассмотрен вопрос о проблемах обманутых дольщиков.
22.11.2017 Законодательное Собрание
В Пензе суд обязал жильцов ул. Ударной, 35 выехать из аварийного дома - ИА Пенза-Пресс22 ноября стало известно об удовлетворении иска мэрии Пензы к трем жильцам аварийного дома № 35 на ул.
22.11.2017 ИА Пенза-Пресс
«Девочки-сестры» переехали - TV-Penza.RuКартина «Девочки-сестры» покинула Пензенскую картинную галерею. На целый год это произведение искусства отправилось в Музей одной картины.
22.11.2017 TV-Penza.Ru