Новости города БезФормата.Ru
Пенза
Главные новости
 
Задать вопрос?

Травы, травы, травы уж созрели...

Названия большинства из растений, к уборке которых здесь уже приступили, говорят сами за себя: эхинацея пурпурная, синюха голубая, донник жёлтый, гречиха красностебельная… Вы только представьте на мгновенье эту радужную россыпь, источающую тонкие ароматы цветущих лекарственных трав и медоносов…

Что и говорить, дело, которым занимаются в «Апекс+», не только красивое, но и полезное. Да и перспективное к тому же.
– Травами занимаемся с 2009 года. Почему выбрали такое направление растениеводства? Во-первых, чтобы не конкурировать с родным НИИ сельского хозяйства, в котором мы все (а нас в предприятии шестеро) работаем, – рассказывает директор предприятия «Апекс+», доктор сельскохозяйственных наук Олег Тимошкин. – Начинали с лекарственных трав, затем, изучив рынок, поняли, что не менее востребованы медоносы и сидераты – травы, которые являются естественными удобрениями. Так что стали расширяться.
Сейчас травами занято  около 40 га. Все работники предприятия – научные сотрудники Пензенского НИИСХ,  заведующие отделами и лабораториями, все, как один, с учёными степенями. Травами они занимаются в свободное от основной работы время.
– Не поверите, с мотыгами у нас по полям ходят кандидаты и доктора наук!  – шутит Ирина Кабунина.

Процесс выращивания трав, действительно, достаточно трудоёмкий, посевы  требуют, в основном, ручного труда. Например, для сбора цветов лекарственных трав техника не используется, да и, чтобы получить качественные семена, часто приходится дорабатывать их  вручную.
– Если чувствуем, что машина не справляется, просеиваем семена трав сами, по-старинке, на ситах! – говорит руководитель предприятия.
Неоднократная подработка семян, хорошая база вкупе с доступной ценой производимой продукции – как семян трав, так и сырья – конечно, положительно сказывается на репутации предприятия и спросе на плоды труда «Апекса+». Продукцию лунинских учёных-«травников»  заказывают со всей России: посылок из Лунина ждут и в Калининграде, и в Барнауле, и по всей Сибири. Уже есть заказы даже под урожай следующего года.
Однажды на одной из выставок-распродаж, в которых «Апекс+»  часто принимает участие,  к лунинской экспозиции подошёл коллега из другого города. К недоумению работников предприятия, он долго рассматривал семена, то пересыпая их из горсти в горсть, то перебирая. И, наконец, открыл тайну такого тщательного визуального анализа: «Как вам удаётся сделать семена такими чистыми? У нас, как бы мы ни старались, такие всё равно не получаются!».  
А этой весной на пензенском празднике «Сезон У дачи» к прилавку научно-производственного предприятия подошла женщина с радостным  возгласом: «Наконец-то я вас нашла! Покупала Иван-чай у нескольких производителей, но ваш – лучше всех!».  Кстати, Иван-чай, который в последнее время распробовали и оценили многие,  в «Апексе+» не выращивают, его собирают как дикорос в естественной среде и заготавливают, соблюдая все нюансы непростой технологии.
– Многие считают, что достаточно собрать цветы кипрея, который в народе называют Иван-чаем, высушить и заварить. Но не тут-то было! Чтобы он оказывал максимально полезное действие на организм, нужно обязательно подвергнуть его ферментации (дать ему немного попреть, чтобы листья приобрели бурый цвет), затем измельчить и правильно подсушить, – рассказывает Ирина Кабунина.
– А можно под видом копорского чая и вот такой «полезный» сбор  купить,  – доставая с полки сувенирный мешочек с  красивой надписью «Иван-чай», показывает он. – Специально привёз с юга как образец. Знаете, что там? Не поверите – обычное сено, сушёное разнотравье.
Может быть, чай, заготовленный руками сидящих передо мной  людей, не так ярко упакован, но почему-то не возникает сомнений, что эти учёные, постоянно изучающие научную литературу и штудирующие по этой теме Интернет,  вкладывают в свои сборы не только труд, но и душу и, конечно, не позволят себе обманывать людей, у которых уже завоевали доверие.
Мне не раз приходилось наблюдать на выставках в пензенском ЦНТИ,  как у лунинского прилавка с пакетиками расторопши, шалфея, пустырника толпятся горожане, среди которых немало желающих заменить таблетки на натуральное лекарство.
– А сами-то вы используете в жизни  выращенные травы? – интересуюсь я.
– А как же! Без календулы ни один сезон простуд не обходится. Эхинацею тоже пробовали – она очень полезна, а уж  копорский чай – всем чаям чай!

А знаете ли вы, что...

Иван-чай или копорский чай – элитный чай с богатой историей. Своим вторым названием он обязан тому факту, что наибольшее его количество заготавливали в селении Копорье, расположенном под Петербургом. Сотни пудов такого напитка применялось в России, а позднее он стал важнейшей составляющей российского экспорта. За границей «русский чай» был так же знаменит, как персидские ковры, дамасская сталь, китайский шёлк.  И не зря, поскольку он содержит огромное количество витамина С, важнейших микроэлементов – железа, магния, калия, кальция, марганца и других, укрепляет иммунитет, обладает успокаивающим действием, уменьшая тревожно-депрессивные состояния. Иван-чай содержит много белка, который легко усваивается организмом и даёт энергию, обладает противоспалительным действием и ещё очень многими полезными свойствами.

В воскресенье, 20 августа, мэр Пензы Виктор Кувайцев вместе с главой администрации Октябрьского района Евгением Гусейновым проверил состояние благоустройства в микрорайоне Заря.
20.08.2017 ПензаИнформ
В Пензе 285 домов остается без горячей воды - ИА PenzaNews285 многоквартирных домов остается в Пензе без горячей воды по данным на воскресенье, 20 августа.
20.08.2017 ИА PenzaNews
В Бессоновке Lada Granta врезалась в столб - Пензенская ПравдаДТП произошло на ул. Городок 20 августа в Бессоновке на ул. Городок произошло дорожно-транспортное происшествие — автомобиль Lada Granta врезался в столб.
20.08.2017 Пензенская Правда
В воскресенье, 20 августа, глава администрации Пензы Виктор Кувайцев посетил улицу Антонова в районе Семейного сквера, чтобы проконтролировать обустройство там тротуара и парковки.
20.08.2017 ПензаИнформ
Житель Пензы подозревается в краже автомобиля - УМВД Пензенской областиВ отдел полиции №3 УМВД России по городу Пензе обратился с заявлением 28-летний гражданин.
20.08.2017 УМВД Пензенской области
В Пензенской области государственные инспекторы по пожарному надзору приняли к новому учебному году 536 учебных заведений из 617.
20.08.2017 ПензаИнформ
JPG Файл - УМВД Пензенской областиВ управлении МВД России по городу Пензе состоялись соревнования по стрельбе из пистолета Макарова среди сотрудников городских подразделений.
20.08.2017 УМВД Пензенской области
Житель Пензы подозревается в краже автомобиля - УМВД Пензенской областиВ отдел полиции №3 УМВД России по городу Пензе обратился с заявлением 28-летний гражданин.
20.08.2017 УМВД Пензенской области
Александр КОЦ - Комсомольская правдаВоенкор "КП" Александр Коц - о том, откуда берутся террористы в отдаленных российских регионах [видео] Александр КОЦ sashakots @sashakotsспециальный корреспондент Пять лет назад газовая столица России Новый Уренгой ст
20.08.2017 Комсомольская правда
Пензенский пенсионер потерял 34 тысячи на продаже гаража - Пензенская ПравдаПолиция разыскивает злоумышленника 34 тысячи рублей перечислил мошеннику со своей карты 60-летний пензенец.
20.08.2017 Пензенская Правда
На некоторых улицах машины скрывает чуть ли не с крышей. Фото: группа «ЧП-Красноярск» - Комсомольская правда
Потоп в Красноярске: перекрыты залитые дороги, машины - по крышу в воде
Многочасовой дождь парализовал движение в краевом центре. Что происходит в городе?
Комсомольская правда
В Пензе 18-летний парень угнал авто и украл колонки - Пензенская Правда
В Пензе 18-летний парень угнал авто и украл колонки
В областном центре легковушку найти не удалось Легковой автомобиль — «пятнадцатую» модель «ВАЗа» — угнали у 28-летнего пензенца.
Пензенская Правда
В Иссинском районе срубовый дом тушили 12 человек - Пензенская Правда
В Иссинском районе срубовый дом тушили 12 человек
Пожар произошел в ночь на 19 августа Срубовый дом загорелся на ул. Заречной с. Александровка Иссинского района.
Пензенская Правда
З. а. РФ Сергей Казаков — Мольер (М. Булгаков, «Кабала святош») Фото © Евгений Карасёв - Драматический Театр им. А.В. Луначарского20 августа художественному руководителю театра, заслуженному артисту России Сергею Владимировичу Казакову исполняется 51 год.
20.08.2017 Драматический Театр им. А.В. Луначарского
Сотрудники областной библиотеки особо дорожат собранием сочинений французского писателя Франсуа Шатобриана 1829 года выпуска.
20.08.2017 ПензаИнформ
В Пензе обсудят систему художественного образования региона - ИА PenzaNewsСовещание руководителей образовательных организаций культуры и искусств Пензенской области состоится на базе литературного музея в предстоящую пятницу, 25 августа.
20.08.2017 ИА PenzaNews
В Пензе 2 сентября пройдет презентация спортшкол - Пензенская Правда
В Пензе 2 сентября пройдет презентация спортшкол
Желающие смогут записаться в различные секции 2 сентября в Пензе на площади Ленина пройдет традиционная презентация спортшкол.
Пензенская Правда
В «Нескучном саду» пройдёт Яблочный Спас - Газета Кузнецкий рабочий
В «Нескучном саду» пройдёт Яблочный Спас
Первый Спас отмечается 14 августа и совпадает с началом Успенского поста.
Газета Кузнецкий рабочий
В Пензенской области будут развивать проект «Золотаревское городище» - Пензенская Правда
В Пензенской области будут развивать проект «Золотаревское городище»
Археологический объект должен стать одним из самых популярных туристических мест в регионе В пятницу,
Пензенская Правда
Мы верим мужеству отчаянных парней - Газета Бековский вестникСегодня, 19 августа, в посёлке Сахзавод  Бековского района проходит финал Молодёжного Первенства России по мотокроссу.
19.08.2017 Газета Бековский вестник
«Дизель» взял реванш у «Барса» в гостевом матче - Пензенская ПравдаА «Дизелист» также в гостях уступил «Мордовии» Пензенский ХК «Дизель» 19 августа провел очередной товарищеский матч под руководством Андрея Сидоренко.
20.08.2017 Пензенская Правда
Мотокросс Сахзавод. - Газета Бековский вестникЗавершили гонки самые юные участники мотокросса. Этим мальчишкам от пяти до восьми лет, но им уже свойствен настоящий бойцовский характер.
20.08.2017 Газета Бековский вестник
«Империя» отстает в борьбе за Малый кубок - Пензенская Правда
«Империя» отстает в борьбе за Малый кубок
Пензенские регбисты уступили в домашнем матче «Булаве» из Таганрога Первую игру за Малый кубок чемпионата России по регби 2017 пензенская «Империя» проводила дома 19 августа.
Пензенская Правда
В Пензе чиновники стреляли, плавали, играли в футбол и бегали - Пензенская Правда
В Пензе чиновники стреляли, плавали, играли в футбол и бегали
Прошла областная Спартакиада гражданских госслужащих 19 августа в Пензе прошли финальные соревнования областной Спартакиады гражданских госслужащих.
Пензенская Правда
В воскресенье, 20 августа, мэр Пензы Виктор Кувайцев вместе с главой администрации Октябрьского района Евгением Гусейновым проверил состояние благоустройства в микрорайоне Заря.
20.08.2017 ПензаИнформ
В Пензе 285 домов остается без горячей воды - ИА PenzaNews285 многоквартирных домов остается в Пензе без горячей воды по данным на воскресенье, 20 августа.
20.08.2017 ИА PenzaNews
В Бессоновке Lada Granta врезалась в столб - Пензенская ПравдаДТП произошло на ул. Городок 20 августа в Бессоновке на ул. Городок произошло дорожно-транспортное происшествие — автомобиль Lada Granta врезался в столб.
20.08.2017 Пензенская Правда
В Пензенской области государственные инспекторы по пожарному надзору приняли к новому учебному году 536 учебных заведений из 617.
20.08.2017 ПензаИнформ
Житель Пензы подозревается в краже автомобиля - УМВД Пензенской областиВ отдел полиции №3 УМВД России по городу Пензе обратился с заявлением 28-летний гражданин.
20.08.2017 УМВД Пензенской области