Пока россияне замерли в ожидании повышения цен к празднику, журналисты ИА «Пенза-Пресс» решили проанализировать их динамику на протяжении всего года, руководствуясь данными Пензастата.
Самые актуальная информация на сайте ведомства датирована 8 декабря. Согласно им, минимальный набор продуктов обойдется пензенцам в 3129,83 руб. С начала года он подорожал на 17,21 руб. Однако, как видно на графике, в течение года наблюдался и резкий скачок стоимости — он пришелся на июнь.
Наибольшие изменения в цене произошли в овощной группе, в частности на чеснок, помидоры, огурцы. Колебалась и стоимость фруктов. Так, виноград в январе стоил 179 рублей, а в ноябре — 117. А вот апельсины, наоборот, подорожали: с 69 до 80 рублей.
Относительно стабильными оставались в течение года цены на мясо и рыбу. А вот икра продемонстрировала уверенный и стремительный рост — 3451 рубль против 3013 в январе.
Что касается новогоднего стола, то специалисты Росстата подсчитали, что в этом году он обойдется пензенцам в 5 217,62 рубля. Это на 3,88% дороже 2016-го. По сравнению с другими регионами Приволжского федерального округа, это одна из самых низких цен.
Несмотря на общее подорожание новогодних угощений, традиционные блюда подешевели. Так, салат «Оливье» стал стоить меньше на 0,93%, продукты для него можно купить за 281,04 руб. (в среднем по России — 312,68 руб.), а «Сельд под шубой» упала в цене сразу на 4,45% - до 131,46 руб. (среднероссийская цена — 152,61 руб.)
Но останутся ли цены на прежнем уровне до самой Новогодней ночи? Глава регионального минсельхоза Андрей Бурлаков успокоил — стоимость продуктов питания останется прежней.
«Мы не прогнозируем роста цен по каким-либо направлениям продуктов. Наоборот, видим, что идет снижение. Это, конечно, радует потребителя, но, к сожалению, огорчает производителей», — сказал Андрей Бурлаков на брифинге ИА «Пенза-Пресс».
Ну а судить о том, как изменятся цены под 31 декабря, можно будет уже в новом году.
Фотография: скриншот - https://pixabay.com/ru/%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D0%B0-%D1%81%D1%8B%D1%80%D1%8C%D0%B5-%D0%BF%D0%B5%D1%87%D1%8C-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D0%B0%D1%8F-2997398/