Новости города БезФормата.Ru
Пенза
Главные новости
 
Задать вопрос?

Какие сорта яблок хранятся дольше всего

Яблоня — украшение сада и без преувеличения кладовая витаминов и полезных для человека микро- и макроэлементов

«Яблони в цвету — какое чудо! Яблони в цвету я не забуду»… Так поется в песне. Яблоня действительно прекрасна — и когда цветет, и когда завязывает плоды, и когда склоняет свои ветви под их тяжестью.

Никакие плоды не сохраняются в свежем виде так долго, как яблоки, — до самой весны, а то и до нового урожая. Но при условии, что в хранилище заложены сорта с хорошей лежкостью, устойчивые к болезням. Какие именно? Есть ли они в садах наших дачников?

Ответы на эти вопросы знает Дмитрий Вершинин — опытнейший садовод, известный многим дачникам своими экспериментами и богатейшей садовой коллекцией:

— Выбор сортов сейчас богатейший. Среди них есть и зимостойкие, и устойчивые к парше и мучнистой росе, и с повышенным содержанием витаминов, и… Перечислять их достоинства можно долго.
Наша беда в том, что повсюду, за редким исключением, растут давно устаревшие и посредственные сорта. Например, из ранних сортов в основном Папировка, Московская грушовка и Мелба. Из осенних распространены два сорта народной селекции — Коричное полосатое (классический сорт для варенья) и Осеннее полосатое.

С зимними сортами на приусадебных участках ненамного лучше. Общеизвестная Антоновка наряду с высокой зимо­стойкостью, ароматом и хорошим вкусом плодов имеет существенные недостатки: нерегулярность плодоношения, непродолжительный срок хранения (до декабря) и массовую заболеваемость плодов «загаром».

Правда, Антоновку дополняют еще три широко известных зимних сорта: Пепин шафранный, Уэлси и Северный синап. Первый из них относительно вкусен и скороплоден, но недостаточно зимостоек. Кроме того, с возрастом плоды сильно мельчают и поражаются паршой. А Северный синап хотя и урожаен, и долго лежит, но имеет мелкие плоды с посредственным вкусом.
Все перечисленные сорта почти утратили практическое значение, и их, конечно, нужно заменить.

При покупке саженцев яблони прежде всего надо обращать внимание на сроки созревания плодов и высоту дерева. Если вы хотите иметь небольшие по размеру деревья, рано вступающие в плодоношение, то приобретайте саженцы на карликовых и полукарликовых подвоях. Высота первых составляет 2,5–3 м,
вторых — около 3,5 м.

У меня в саду есть зимние сорта яблонь, которые на протяжении нескольких лет отлично показали себя. Например, сорт Глостер. Его достоинства: стабильное плодоношение, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе и парше, высокая транспортабельность плодов. Созревание наступает в конце сентября. В условиях хранилища плоды могут лежать до мая. Недостатки: дерево достаточно сильнорослое и нуждается в формировке.

Сорт Кортланд выведен в результате скрещивания сортов Бендевис и Мекинтош. Дерево средней величины, с хорошо развитой округло-конической кроной, склонной к пониклости. Плоды сочные, отличного вкуса, с тонким ароматом. Хранятся до апреля-мая.

Сорт Кутузовец был выведен на Куйбышевской зональной станции садоводства. Форма кроны округлая. Зимостойкость хорошая, устойчив к грибным заболеваниям. Плодоношение начинается на 5–6-й год выращивания. Урожайность хорошая, со слабо выраженной периодичностью. Плоды снимают в конце сентября, хранят до начала апреля.

Имрус (Иммунное русское) имеет сплошные достоинства: иммунный к парше, зимостойкий, урожайный, скороплодный. Деревья небольшие, с негустой кроной. Плоды хранятся до марта. Вкус плодов десертный, кисло-сладкий, очень хороший, ощутимо улучшается в лежке.

Плоды сорта Вита можно назвать молодильными яблоками, ведь в них повышенное содержание аскорбиновой кислоты и Р-активных веществ. Дерево среднего размера. Крона редкая, пониклая. Плоды среднего размера, на вкус кисло-сладкие. Сорт скороплоден, дает умеренные урожаи с нерезко выраженной периодичностью, достаточно зимостойкий, сравнительно устойчив к парше.

Сорт Свежесть отличается высокой урожайностью и крепким иммунитетом к различным болезням. Имеет компактную крону, дерево не требует формировки. Начинает плодоносить на 2-й или 3-й год после посадки. Плоды среднего и вышесреднего размера. Съемная зрелость наступает в конце сентября, потребительский период продолжается с ноября до конца мая.

 

Автор: Елена КОРЕНЕВА Фото: автора

Последние новости Пензенской области по теме:
Какие сорта яблок хранятся дольше всего

Какие сорта яблок хранятся дольше всего - Пензенская Правда
Какие сорта яблок хранятся дольше всего - Пенза
Яблоня — украшение сада и без преувеличения кладовая витаминов и полезных для человека микро- и макроэлементов «Яблони в цвету — какое чудо!
17:40 11.08.2017 Пензенская Правда
Какие сорта яблок хранятся дольше всего - Пензенская Правда
Какие сорта яблок хранятся дольше всего - Пенза
Яблоня — украшение сада и без преувеличения кладовая витаминов и полезных для человека микро- и макроэлементов «Яблони в цвету — какое чудо!
16:27 11.08.2017 Пензенская Правда
В старейшей библиотеке Пензы состоялась 30-я юбилейная выставка плодов и овощей «Урожайные грядки – 2017».
25.08.2017 TV-Penza.Ru
На 30-й юбилейной выставке урожая клуба «Встреча» пензенцам показали огурцы-лимоны, круглую морковь и японские тыквы - ЦБС города Пензы   В пятницу, в старейшей библиотеке Пензы состоялась 30-я юбилейная выставка плодов и овощей «Урожайные грядки – 2017».
25.08.2017 ЦБС города Пензы
Пензячка рассказывает, как в тыкве засолить огурцы - Пензенская ПравдаТыквы много не бывает, считают дачники. И выращивают на своих участках самые разные сорта По осени Тамара Сергеевна Логинова раздает тыквы соседям и знакомым — так много их урождается на дачном участке.
23.08.2017 Пензенская Правда
Делают ли пациентам в Заречном МРТ? - ЗаречьеЖительница Заречного Наталья обратилась в МСЧ №59 с вопросом. Женщина поинтересовалась, возможно ли в поликлинике или в стационаре сделать магнитно-резонансную томографию (МРТ) головного мозга?
21.11.2017 Заречье
Возобновилось взаимодействие духовенства и психологов медико-социального кабинета Городищенской районной больницы - Пензенская ЕпархияВозобновилось взаимодействие духовенства и психологов медико-социального кабинета Городищенской районной больницы.
20.11.2017 Пензенская Епархия
komarov - Улица МосковскаяОтделению ревматологии Пензенской областной клинической больницы имени Н. Н. Бурденко – 30 лет.
20.11.2017 Улица Московская
komarov - Улица МосковскаяОтделению ревматологии Пензенской областной клинической больницы имени Н. Н. Бурденко – 30 лет.
20.11.2017 Улица Московская
Где зареченцев лечат по полису? - ЗаречьеКоличество частных клиник в Пензенской области, которые лечат по полису ОМС, за последние три года выросло в пять раз.
20.11.2017 Заречье
Делают ли пациентам в Заречном МРТ? - ЗаречьеЖительница Заречного Наталья обратилась в МСЧ №59 с вопросом. Женщина поинтересовалась, возможно ли в поликлинике или в стационаре сделать магнитно-резонансную томографию (МРТ) головного мозга?
21.11.2017 Заречье
Близкие артиста приняли решение, что Николай Петрович будет бороться с раком в России - Комсомольская правда
Караченцову назначили химиотерапию
Медики сказали близким актера, что он неоперабелен Мария РЕМИЗОВА @Maria_Remizova Месяц назад врачи Склифа обнаружили у 73-летнего Николая Караченцова опухоль в левом легком.
Комсомольская правда
У курящего человека заболеваемость раком легкого увеличивается многократно Фото: Алексей БУЛАТОВ - Комсомольская правда
ЗОЖ, гены или судьба: от чего зависит, сколько вы проживете
На основании исследований ведущих мировых ученых мы составили калькулятор долголетия [проверь себя] Анна ДОБРЮХА С детства нас учат , что ЗОЖ — наше все.
Комсомольская правда
Многофункциональный гостиничный комплекс расположен на Проспекте Строителей - Комсомольская правда
В Пензе ожидается открытие самого крупного в городе Многофункционального гостиничного комплекса
Многофункциональный гостиничный комплекс расположен на Проспекте Строителей, в непосредственной близости от дворца спорта «Буртасы» и федерального центра сердечно - сосудистой хирургии,
Комсомольская правда
strelok4 - Улица МосковскаяСледственный Комитет отказался возбуждать уголовное дело в отношении инспектора ДПС Сергея Юдичева, который возвращался с охоты и выстрелил из ружья в сторону автомобиля с тремя малолетними детьми.
20.11.2017 Улица Московская
Расследование завершено - TV-Penza.RuСледственное управление МВД России по Пензенской области завершило расследование ДТП, которое произошло на улице Гагарина в июне этого года.
20.11.2017 TV-Penza.Ru
В результате, уничтожены 4 жилых дома и 6 надворных построек, 9 тонн сена, 1 автомобиль, повреждены 2 жилых дома и 4 строения бани.
21.11.2017 Газета Вадинские вести
Два водителя оштрафованы за не пристёгнутый ремень безопасности в ходе вчерашнего профилактического мероприятия
В понедельник, 20 ноября, на территории Колышлейского района проводилось профилактическое мероприятие по пресечению нарушений правил дорожного движения,
Газета Трудовая честь
В Заречном впервые засветилось колесо обозрения - Заречье
В Заречном впервые засветилось колесо обозрения
В минувшие выходные в Заречном впервые засветилось колесо обозрения. И сразу же попало в кадр фотокорреспондента «Заречья сегодня».
Заречье
Общими силами уберечь от беды
С начала 2017 года более 250 административных протоколов за правонарушения оформлено на учащихся школ и техникумов.
Куранты-Маяк
Никита Михалков представил на сцене театра «Метаморфозы-2» - Драматический Театр им. А.В. Луначарского18 ноября на сцене Пензенского драматического театра прошел экспериментальный спектакль «Метаморфозы-2:
20.11.2017 Драматический Театр им. А.В. Луначарского
«Алёнушкины сказки». Громкое чтение для детей - ЦБС города Пензы20 ноября 2017 года сотрудники городской библиотеки №1 (ул. Кронштадтская,13) провели для ребят подготовительной группы МБДОУ №137 громкое чтение «Алёнушкиных сказок» Д.Н.
20.11.2017 ЦБС города Пензы
В сурскую столицу съехались четвероногие и усатые конкурсанты и их хозяева: в Центре культуры и досуга прошла выставка кошек.
20.11.2017 ПензаИнформ
"Культурная суббота" шагает по Бековскому району - Газета Бековский вестник
"Культурная суббота" шагает по Бековскому району
В рамках проекта «Культурная суббота» в Бековском районе продолжаются массовые мероприятия с участием школьников.
Газета Бековский вестник
Кузнецким школьникам рассказали о толерантности - Газета Кузнецкий рабочий
Кузнецким школьникам рассказали о толерантности
  Для третьеклассников 16-й школы в детской библиотеке провели познавательную игру, приуроченную к Международному дню толерантности.
Газета Кузнецкий рабочий
И.Ф. Диков на рабочем месте. - Газета Родная земля
Вспомним, как всё начиналось
В далёком 1948 году заведующим отделом культуры Пачелмского районного комитета был назначен фронтовик Иван Фёдорович Диков.
Газета Родная земля
День самбо стал удачным для Пачелмских самбистов - Газета Родная земля    Пачелмские самбисты, воспитанники тренера ДЮСШ Е.А. Зубарева,  успешно выступили на соревнованиях в Никольске, посвящённых Всероссийскому Дню самбо.
21.11.2017 Газета Родная земля
В ФОКе «Юность»  в Кондоле сдавали ГТО - Газета Сурские просторыВ  фестивале приняли участие 30 семей. Во время торжественного открытия  самые юные артисты показали зажигательные танцы, звучали песни,
21.11.2017 Газета Сурские просторы
Тренировочное мероприятие по каратэ - Училище олимпийского резерваС 18 по 28 ноября 2017 г. на базе ГАОУ ПО «Училище олимпийского резерва Пензенской области» проходит тренировочное мероприятие по каратэ под руководством тренеров Мещерякова А.А.
20.11.2017 Училище олимпийского резерва
Бековские пауэрлифтеры заняли призовые места на Кубке области - Газета Бековский вестник
Бековские пауэрлифтеры заняли призовые места на Кубке области
18-19 ноября, во дворце спорта г. Заречный, проходил Кубок Пензенской области по пауэрлифтингу, в котором приняли участие спортсмены средней школы №1.
Газета Бековский вестник
Бековские футболисты с победой вернулись домой - Газета Бековский вестник
Бековские футболисты с победой вернулись домой
В селе Кондоль Пензенского района прошёл второй этап зональных соревнований по мини-футболу, в котором участвовали юные футболисты из Бековской средней школы №1.
Газета Бековский вестник
Кузнецкие лыжники готовятся в Златоусте - Газета Кузнецкий рабочий
Кузнецкие лыжники готовятся в Златоусте
  Лучшие спортсмены отделения лыжных гонок кузнецкой ДЮСШ №2 проводят учебно-тренировочный сбор в одном из самых высокогорных городов Урала.
Газета Кузнецкий рабочий
В Пензенской области состоятся мероприятия в честь Дня Неизвестного Солдата - Правительство Пензенской областиМероприятия, посвященные памятной дате России – Дню Неизвестного Солдата состоятся в Пензенской области 3 декабря 2017 года.
21.11.2017 Правительство Пензенской области
Конкурс «Серебряный Стриж» учрежден в 2010 году Союзом журналистов России.
21.11.2017 Газета Трудовой путь
Житель Земетчинского района подозревается в грабеже - УМВД Пензенской областиВ полицию Земетчинского района обратилась с заявлением 78-летняя гражданка.
21.11.2017 УМВД Пензенской области
Жильцы разваливающегося дома на Ударной в Пензе препятствуют отключению газа. Фото из архива ИА «PenzaNews» - ИА PenzaNewsЛюди, которые остаются жить в аварийном доме №35 на улице Ударной в Пензе, где утром в понедельник, 20 ноября, произошло очередное обрушение, препятствуют работе сотрудников газовой службы.
20.11.2017 ИА PenzaNews
Утром во вторник, 21 ноября, на Новозападном кладбище почтили память первого командира отряда мобильного особого назначения Анатолия Левченко, погибшего в этот день в 2014 году в ДТП.
21.11.2017 ПензаИнформ