Какие сорта яблок хранятся дольше всего

Фото: www.pravda-news.ru

Яблоня — украшение сада и без преувеличения кладовая витаминов и полезных для человека микро- и макроэлементов

«Яблони в цвету — какое чудо! Яблони в цвету я не забуду»… Так поется в песне. Яблоня действительно прекрасна — и когда цветет, и когда завязывает плоды, и когда склоняет свои ветви под их тяжестью.

Никакие плоды не сохраняются в свежем виде так долго, как яблоки, — до самой весны, а то и до нового урожая. Но при условии, что в хранилище заложены сорта с хорошей лежкостью, устойчивые к болезням. Какие именно? Есть ли они в садах наших дачников?

Ответы на эти вопросы знает Дмитрий Вершинин — опытнейший садовод, известный многим дачникам своими экспериментами и богатейшей садовой коллекцией:

— Выбор сортов сейчас богатейший. Среди них есть и зимостойкие, и устойчивые к парше и мучнистой росе, и с повышенным содержанием витаминов, и… Перечислять их достоинства можно долго.
Наша беда в том, что повсюду, за редким исключением, растут давно устаревшие и посредственные сорта. Например, из ранних сортов в основном Папировка, Московская грушовка и Мелба. Из осенних распространены два сорта народной селекции — Коричное полосатое (классический сорт для варенья) и Осеннее полосатое.

С зимними сортами на приусадебных участках ненамного лучше. Общеизвестная Антоновка наряду с высокой зимо­стойкостью, ароматом и хорошим вкусом плодов имеет существенные недостатки: нерегулярность плодоношения, непродолжительный срок хранения (до декабря) и массовую заболеваемость плодов «загаром».

Правда, Антоновку дополняют еще три широко известных зимних сорта: Пепин шафранный, Уэлси и Северный синап. Первый из них относительно вкусен и скороплоден, но недостаточно зимостоек. Кроме того, с возрастом плоды сильно мельчают и поражаются паршой. А Северный синап хотя и урожаен, и долго лежит, но имеет мелкие плоды с посредственным вкусом.
Все перечисленные сорта почти утратили практическое значение, и их, конечно, нужно заменить.

При покупке саженцев яблони прежде всего надо обращать внимание на сроки созревания плодов и высоту дерева. Если вы хотите иметь небольшие по размеру деревья, рано вступающие в плодоношение, то приобретайте саженцы на карликовых и полукарликовых подвоях. Высота первых составляет 2,5–3 м,
вторых — около 3,5 м.

У меня в саду есть зимние сорта яблонь, которые на протяжении нескольких лет отлично показали себя. Например, сорт Глостер. Его достоинства: стабильное плодоношение, зимостойкость, устойчивость к мучнистой росе и парше, высокая транспортабельность плодов. Созревание наступает в конце сентября. В условиях хранилища плоды могут лежать до мая. Недостатки: дерево достаточно сильнорослое и нуждается в формировке.

Сорт Кортланд выведен в результате скрещивания сортов Бендевис и Мекинтош. Дерево средней величины, с хорошо развитой округло-конической кроной, склонной к пониклости. Плоды сочные, отличного вкуса, с тонким ароматом. Хранятся до апреля-мая.

Сорт Кутузовец был выведен на Куйбышевской зональной станции садоводства. Форма кроны округлая. Зимостойкость хорошая, устойчив к грибным заболеваниям. Плодоношение начинается на 5–6-й год выращивания. Урожайность хорошая, со слабо выраженной периодичностью. Плоды снимают в конце сентября, хранят до начала апреля.

Имрус (Иммунное русское) имеет сплошные достоинства: иммунный к парше, зимостойкий, урожайный, скороплодный. Деревья небольшие, с негустой кроной. Плоды хранятся до марта. Вкус плодов десертный, кисло-сладкий, очень хороший, ощутимо улучшается в лежке.

Плоды сорта Вита можно назвать молодильными яблоками, ведь в них повышенное содержание аскорбиновой кислоты и Р-активных веществ. Дерево среднего размера. Крона редкая, пониклая. Плоды среднего размера, на вкус кисло-сладкие. Сорт скороплоден, дает умеренные урожаи с нерезко выраженной периодичностью, достаточно зимостойкий, сравнительно устойчив к парше.

Сорт Свежесть отличается высокой урожайностью и крепким иммунитетом к различным болезням. Имеет компактную крону, дерево не требует формировки. Начинает плодоносить на 2-й или 3-й год после посадки. Плоды среднего и вышесреднего размера. Съемная зрелость наступает в конце сентября, потребительский период продолжается с ноября до конца мая.

 

Автор: Елена КОРЕНЕВА Фото: автора

Последние новости Пензенской области по теме:
Какие сорта яблок хранятся дольше всего

- Пенза
Яблоня — украшение сада и без преувеличения кладовая витаминов и полезных для человека микро- и макроэлементов «Яблони в цвету — какое чудо!
17:40 11.08.2017 Пензенская Правда
Какие сорта яблок хранятся дольше всего - Пензенская Правда
Какие сорта яблок хранятся дольше всего - Пенза
Яблоня — украшение сада и без преувеличения кладовая витаминов и полезных для человека микро- и макроэлементов «Яблони в цвету — какое чудо!
16:27 11.08.2017 Пензенская Правда
 
По теме
В старейшей библиотеке Пензы состоялась 30-я юбилейная выставка плодов и овощей «Урожайные грядки – 2017».
25.08.2017
Пензячка рассказывает, как в тыкве засолить огурцы - Пензенская Правда Тыквы много не бывает, считают дачники. И выращивают на своих участках самые разные сорта По осени Тамара Сергеевна Логинова раздает тыквы соседям и знакомым — так много их урождается на дачном участке.
23.08.2017
 
Именно поэтому Правительством России разработана система мер, исключающих попадание на рынок медпрепаратов, которые в действительности являются меловыми таблетками или каким-либо другим заменителем вроде аскорбиновой кислоты.
20.07.2018 Куранты-Маяк
Утро пятницы оказалось неудачным для владельца двухколесного транспорта. Поделиться Сегодня на улице Октябрьской в Никольске произошло дорожно-транспортное происшествие, участником которого стал мотоциклист.
20.07.2018 Пенза-Взгляд
   Вашему вниманию представлены советы по вождению в летний период времени.
19.07.2018 Газета Трудовая честь
В интернете появилась лекция Евграфова «О важнейших причинах душевных болезней». Фото из архива ИА «PenzaNews» - ИА PenzaNews Лекция выдающегося врача, общественного деятеля, основателя пензенской психиатрической лечебницы Константина Евграфова «О важнейших причинах душевных болезней» стала доступна в электронной библиотеке.
20.07.2018 ИА PenzaNews
В Пензе продлен интерактивный пешеходный маршрут «Красная линия» - ИА PenzaNews Пять достопримечательностей Пензы дополнили интерактивный пешеходный туристический маршрут «Красная линия», который был запущен год назад и до настоящего времени включал в себя восемь объектов.
19.07.2018 ИА PenzaNews
  Ребята, отдыхающие в детском оздоровительном лагере «Радуга» станции юннатов, побывали в городском краеведческом музее.
17.07.2018 Газета Кузнецкий рабочий
15 июля в библиотеке семейного чтения состоялось подведение итогов городского конкурса рисунков «Семья, любовь и верность».
16.07.2018 Газета Кузнецкий рабочий
Она стала королевой сердец на чемпионате мира по футболу в России. Не модельная картинка, а настоящая женщина, сердечная и живая Фото: REUTERS - Комсомольская правда Чем жгучая блондинка так полюбилась миллионам болельщиков во время чемпионата мира по футболу Дарья АСЛАМОВА Она стала королевой сердец на чемпионате мира по футболу в России.
20.07.2018 Комсомольская правда
tenis_den - Комсомольская правда Фигурист Денис Тен застал воров врасплох, а они исполосовали его ножом [видео] Платон СОЗОНТОВ Алма БЕСАНАЛИЕВА Бронзовый призер зимних Олимпийских игр 2014 года, серебряный медалист чемпионата мира по фигурному катанию-2013,
20.07.2018 Комсомольская правда
Хотя точнее будет: рядом с Нижним Ломовом. Судьба фанатов футбола занесла их на трассу М5 «Урал», по которой они двигались в сторону Самары, где проходили матчи.
19.07.2018 Куранты-Маяк
  В парке «Дубки» на волейбольной площадке прошел турнир по пляжному волейболу среди женских команд, посвященный 90-летию Пачелмского района.
19.07.2018 Газета Родная земля
   О своих впечатлениях от Чемпионата мира нам рассказали Вячеслав и Светлана Рожковы, ездившие в город Самару на матч Россия - Уругвай.
19.07.2018 Газета Трудовая честь
Прокуратура Белинского района признала законным возбуждение уголовного дела по части 1 статьи 167 УК РФ (умышленное уничтожение имущества) по факту удушения щенка породы Сибирская хаски.
20.07.2018 Прокуратура
Житель с. Пачелмы Пензенской области за несвоевременную оплату административного штрафа лишился автомобильной мойки.
19.07.2018 УФССП Пензенской области
Сейчас работы уже идут в 14 спортивных залах. Поделиться В Пензенской области в 14 школьных спортзалах идут ремонтные работы: производятся замена оконных и дверных блоков, системы отопления,
19.07.2018 Пенза-Взгляд