Ранее выявленные нарушения устранены

Специалисты отдела внутреннего ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Пензенской области провели внеплановую выездную проверку  индивидуального предпринимателя  занятого в сфере переработки мяса с/х животных в с.Грабово, Бессоновского района. Задачами проверки являлась проверка устранения ранее выявленных нарушений ветеринарного законодательства  РФ по предписанию. Ранее данный индивидуальный предприниматель был привлечен к административной ответственности по ст. 10.6 КоАП РФ. В ходе проверки установлено, что ранее выявленные нарушения устранены в полном объеме. Территория коптильного цеха находится в удовлетворительном состоянии, установлен контейнер для сбора биологических отходов производства, заключен договор на утилизацию биологических отходов.

Переработчикам  мяса и мясосырья  всех форм собственности необходимо знать, что осуществление данного вида деятельности регламентируется законами и нормативными документами в сфере ветеринарного законодательства РФ.  Закупаемое мясо и мясосырье должно обязательно сопровождаться ветеринарными сопроводительными документами, строго соблюдаться ветеринарно-санитарные правила при переработке, соответствие нормам помещений, правил хранения сырья и готовой продукции, утилизация биологических отходов производства и охрана окружающей среды от загрязнения, контроль за технологией производства государственной ветеринарной службой. Соблюдая вышеуказанные требования, может производиться не только деликатесная,   но и  качественная, безопасная продукция.

Старший госинспектор отдела внутреннего ветнадзора                    Хохлов Н.Н.    

 
По теме
Во время ссоры он накинул ремень на шею сожительницы Виктор ВИКТОРОВ Фото: Пресс-служба регионального УМВД Женщине удалось вырваться из рук злоумышленника и обратиться за помощью в ОМВД России по Бессоновскому району.
... - Центр медицинской профилактики Мероприятие, организованное ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр терапии и профилактической медицины» Минздрава России проходило сегодня, 12 марта 2024 года,
Центр медицинской профилактики
Туберкулёз – опасная болезнь - Пачелмский район 24 марта – Всемирный день борьбы с туберкулёзом. Туберкулёз продолжает оставаться важной причиной заболеваемости и смертности населения во всём мире.
Пачелмский район
Патриотический час «Крым в истории России». - Городищенская МЦРБ С целью формирования гражданско-патриотических и духовно-нравственных качеств, ознакомления с историей воссоединения России и Республики Крым в Доме культуры совместно с библиотекарем,
Городищенская МЦРБ