В субботу, 11 ноября на Комсомольской площади у здания администрации района состоялась ярмарка-презентация товаропроизводителей Белинского района, приуроченная к празднованию Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.
Традиционно после завершения осенних полевых работ администрация района совместно с муниципалитетами проводит сельскохозяйственную ярмарку, на которой горожанам представляют экологически чистую, высококачественную продукцию местных товаропроизводителей.
На этот раз погода, прямо скажем, не слишком благоприятствовала: прицениваться и торговаться покупателям приходилось порой под мокрым, слепящим глаза снегом. Продавцам же на такие мелочи обращать внимание было некогда: торговля шла бойко. Фермеры, владельцы личных подсобных хозяйств привезли на продажу свинину, говядину, баранину, мясо птицы, рыбу, овощи и картофель, неизменным спросом пользовались зерно и продукция НПО «Белинское», конфеты от «Невского кондитера», мёд, домашний сыр.
Один за другим подъезжали на легковых автомобилях, мотоциклах с люльками покупатели за самым ходовым товаром – зерном. Его на ярмарку привезли ООО «Зерновая компания», Агрофирма «Рассвет», СПК «Нива» и КФХ «Васильев Р.Ф.».
Очереди выстраивались к представителям НПО «Белинское» за семенами подсолнечника, лекарственными травами и ароматическими маслами.
- Масло кориандра действует как болеутоляющее, кровоочистительное, общестимулирующее, спазмолитическое и ветрогонное средство, - нахваливали свой товар продавцы, при необходимости вручая покупателям к пузырьку масла листовку с подробным описанием способа его применения.
Анатолий Крехтунов (Волчковский сельсовет) к девяти утра распродал почти всю привезённую, килограммов 40-50, баранину. На ярмарке её предлагали также Сергей Постнов из Лермонтова, Виталий Горбунов (Балкашинский сельсовет) и Наиль Патеев. Наиль Фаритович привёз в город мясо в ассортименте: и домашних кур, и уток, и говядину.
Широкой улыбкой и добрым словом приветствовала покупателей Ирина Качурина из Верхних Полян (Камынинский сельсовет). С мужем Сергеем они торговали мясом, молочной продукцией и овощами. Мясом и молочной продукцией торговал также Виктор Дёмин из Свищёвки.
На следующей машине заметила вывеску - «Пичёвские деликатесы». Это разветвление знакомого белинским покупателям производства индивидуального предпринимателя Таисии Экимовой.
- Новый цех по переработке мяса мы оборудовали в апреле этого года, в июле запустили полноценное производство копчёностей и полуфабрикатов. Своим покупателям мы можем предложить солёное и копчёное сало, грудинку, карбонат, буженину, шесть видов колбас, в том числе «Чембарскую» и «Пичёвскую», купаты, шашлыки и многое другое, - рассказывает Таисия Филипповна.
От покупателей у этого стола отбоя не было: белинцы, успевшие оценить качество продукции, выпускаемой предпринимателями, покупали её, почти не торгуясь.
Около 30 лет занимается пчеловодством Исхак Акжигитов. На ярмарку он привёз мёд разнотравье и всевозможные продукты пчеловодства: маточное молочко, пергу, восковую мазь, которую используют для лечения язвенных ран. Мёдом торговал и Юрий Проняков, покупатели могли выбирать между луговым разнотравьем и лесным цветочным мёдом.
- По воскресеньям я торгую в Пензе на ярмарке выходного дня, рынок сбыта, можно сказать, налажен, есть и постоянные покупатели, которые берут мой мёд из года в год, - рассказывает пчеловод.
Свои покупатели и у пчеловода со стажем Рафика Узбекова. Он торговал цветочным мёдом.
Фермер Владислав Мочалов с успехом использовал живую - в буквальном смысле этого слова - рекламу, которая ожидала своей участи в клетке. К кроликам калифорнийской породы покупатели присматривались-приценивались, и хотя их тоже можно было купить, спросом пользовалось всё же мясо.
- Нашёл в городе хорошего скорняка, хотим попробовать наладить выделку и пошив изделий из кроличьих шкурок, чтобы уж безотходным было производство, - делится планами Владислав Александрович, показывая уже готовую меховую шапку.
Мясом кролика торговала и Мария Аверкина.
- Для себя выращиваем, но на этот раз меня убедили принять участие в ярмарке, - делится она.
Степан Атясов из Пичёвки тоже привёз на ярмарку мясо, спрос на него был, и неплохой, но сам фермер не скрывал эмоций:
- Вы напишите, что нам нужна заготконтора, мы готовы обеспечить рынок отличнейшей продукцией, но нам нужна возможность её достойно реализовывать, - настаивал Степан Иванович.
И на свинину были свои покупатели на ярмарке. Около 70 килограммов мяса привёз на продажу Данил Саункин и уже к половине десятого утра почти всё продал.
Торговали на ярмарке и свежей рыбой (ЛПХ Грибовский и СПК «Тархово»), и готовыми шашлыками (КФХ Беляков), и брынзой (ЛПХ Салихова), и мясом домашней птицы (ЛПХ Белова), и овощами (ООО «Агромакс» - Ширяево). На все товары нашлись покупатели, а чтобы веселее было ходить от стола к столу, работники культуры подготовили большую концертную программу.
- Очень хорошее впечатление произвела ярмарка, - говорит, пройдя по торговым рядам, исполняющий обязанности главы администрации района Николай Дружинин. - Качественные продукты по приемлемым ценам всегда нужны. Наша ярмарка подводит итоги сельскохозяйственного года. В этом году в хозяйствах всех категорий получен рекордный урожай зерновых и зернобобовых культур - 225,8 тысячи тонн (без кукурузы на зерно). Зерна получено на 32 процента больше, чем в прошлом году. 55 тысяч тонн зерна собрано фермерами. Хорошие результаты работы показали крестьянские (фермерские) хозяйства не только в растениеводстве, но и животноводстве. Хозяйствам всех форм собственности, в том числе и фермерским, и личным подсобным, есть чем гордиться, здесь они имеют возможность показать свой товар лицом.
Да и покупатели уходили с ярмарки довольные, не только с мясом или рыбой, но и с хорошим настроением.