Новости города БезФормата.Ru
Пенза
Главные новости
 
Задать вопрос?

О надзоре за организацией питания в детских и подростковых организациях области в 2016-2017 учебном году

 

О надзоре за организацией питания в детских  и подростковых организациях области в 2016-2017 учебном году

 

Одной из основных задач федерального государственного надзора является   контроль обеспечения  сбалансированного, полноценного и безопасного питания детей и подростков в организованных детских коллективах.

  В 2016-2017   учебном году непосредственно Управлением, а также совместно с прокуратурой области   по вопросу организации питания проверено   72 ДОУ, 6 организаторов питания в школах (всего 14 школ) и 1 - в организации среднего профессионального образования, 143 общеобразовательные организации и 1 организация среднего профессионального образования, осуществляющих питание детей самостоятельно,  17 поставщиков продовольственного сырья в образовательные организации всех типов.

Проверки проводились с  лабораторным контролем качества готовых блюд, вырабатываемых на пищеблоках образовательных организаций.

В ходе проверок устанавливались такие нарушения действующего законодательства, как:

              - не соответствие фактического меню примерному утвержденному меню, невыполнение норм питания; отсутствие примерного согласованного меню и   технологических карт на ряд приготавливаемых блюд;

- нарушения технологии приготовления блюд, не соблюдение правил обработки продуктов; не должное ведение документации по питанию, нарушения в сопроводительной документации на продукты и продовольственное сырье;

- не соблюдение персоналом санитарно-противоэпидемического режима на пищеблоке.

  - не соблюдение требований к содержанию и укомплектованности пищеблоков.

        За выявленные нарушения в организации питания детей и подростков в прошедшем учебном году составлено 267 протоколов об административном правонарушении, наложено 265 штрафов на сумму 1517,0 тыс. рублей, вынесено 2 постановления о приостановлении деятельности  пищеблоков школ. После устранения нарушений работа пищеблоков возобновлена.

По фактам нарушений выданы представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения и предписания об устранении нарушений.

                Главной проблемой в организации питания является не выполнение норм потребления продуктов. При проведении анализа фактического питания устанавливается невыполнения норм потребления мяса, рыбы, молока творога, овощей, фруктов и соков в условиях сложившихся и систематически растущих цен на пищевые продукты и продовольственное сырье, а также по причине  фиксированной стоимости питания.

                    Случаи поставки в образовательные организации всех видов пищевых продуктов и продовольственного сырья ненадлежащего качества не выявлялись, что  подтверждается данными лабораторного контроля: в текущем учебном году на пищеблоках дошкольных и общеобразовательных организаций отобрано 344 пробы продовольственного сырья на микробиологические показатели и 250 - на санитарно-химические показатели. Все исследованные пробы соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям.

  Вопрос качественного и безопасного питания детей в организованных коллективах остается на контроле Управления.

Состоялся плановый выезд межведомственной комиссии по мониторингу работы детского оздоровительного лагеря «Строитель», который находится в Городищенском районе Пензенской области.
04.08.2017 TV-Penza.Ru
Участники межведомственной комиссии по мониторингу работы детских оздоровительных лагерей посетили лагерь «Строитель» - Министерство образования3 августа 2017 года состоялся плановый выезд межведомственной комиссии по мониторингу работы детского оздоровительного лагеря «Строитель», который находится в Городищенском районе Пензенской области.
04.08.2017 Министерство образования
Запущен мониторинг готовности пензенских школ к учебному году - ИА Пенза-ПрессЗаместитель председателя Государственной Думы РФ Петр Толстой объявил о начале мониторинга средних образовательных учреждений для определения готовности к учебному году в рамках проекта «Мониторинг социальных конфликтов».
31.07.2017 ИА Пенза-Пресс
Заместитель председателя Государственной Думы РФ Петр Толстой объявил о начале мониторинга средних образовательных учреждений для определения готовности к учебному году в рамках проекта «Мониторинг социальных конфликтов».
31.07.2017 TV-express.Ru
Зарплата муниципалов подросла - Газета Кузнецкий рабочий  Восемь вопросов рассмотрели депутаты на седьмой сессии Собрания представителей Кузнецкого района четвёртого созыва.
21.02.2018 Газета Кузнецкий рабочий
Валерий Лидин выразил готовность рассмотреть законопроект о поддержке студенческих отрядов - Законодательное Собрание  Предложение рассмотреть проект регионального закона о поддержке студенческих отрядов поступило председателю Законодательного Собрания во время личного приема граждан в среду, 21 февраля 2018 года.
21.02.2018 Законодательное Собрание
Завершается работа регионального форума «Инициатива – 2018» - Законодательное Собрание  Итоговое мероприятие форума состоялось сегодня, 21 февраля 2018 года, в Пензенской областной библиотеке им.
21.02.2018 Законодательное Собрание
Материнский капитал: новое в 2018 году
Пенсионный фонд напоминает, что с 2018 года программа материнского капитала расширена с учетом принятых Правительством РФ новых демографических мер по поддержке российских семей с детьми.
Газета Организатор
20 февраля визит губернатора Пензенской области Ивана Белозерцева в Бековский район начался с посещения одной из площадок Птицефабрики «Васильевская»
В центре внимания губернатора - работа производственного объединения, заработная плата сотрудников и планы развития предприятия.
Газета Бековский вестник
Губернатор Пензенской области провел совещание в режиме онлайн
Меры по предотвращению ДТП обсуждались на заседании комиссии по обеспечению безопасности дорожного движения при правительстве Пензенской области, которое проходило в режиме видеоконференции.
Газета Организатор
В Мокшанском районе мужчина обвиняется в убийстве случайного знакомого - Следственный комитетБессоновским межрайонным следственным отделом следственного управления СК России по Пензенской области возбуждено уголовное дело по факту насильственной смерти мужчины 1983 года рождения (ч.
20.02.2018 Следственный комитет
С начала года в Пензенской области зарегистрировано 75 ДТП с участием пешеходов - TV-Penza.RuПравила дорожного движения должны соблюдать все его участники: и водители, и пешеходы.
21.02.2018 TV-Penza.Ru
Трагедия на дороге - TV-Penza.RuОчередная трагедия случилась на федеральной трассе М-5 «Урал». На 547 километре автомобиль «Hyundai» наехал на металлическое ограждение, после чего перевернулся.
21.02.2018 TV-Penza.Ru
an - Улица Московская
Авиакатастрофа Ан-148: последнее утро в Пензе
Ещё в июле 2017 г. газета «Улица Московская» сообщала про техническую неисправность самолёта Ан-148, который разбился в Подмосковье 11 февраля и унёс жизни 71 человека.
Улица Московская
В Вадинском районе «минус» растёт… - Газета Вадинские вести
В Вадинском районе «минус» растёт…
По данным ЗАГСа Вадинского района, в первом месяце года в Вадинском районе появилось на свет двое детей.
Газета Вадинские вести
Фоторобот висел по всей Москве - Комсомольская правда
Экс-сотрудник ДПС, надругавшийся над 27 женщинами, выйдет на свободу на 5 лет раньше и будет работать дворником на улицах Москвы
В суде объяснили свое крайне спорное решение Роман ЛЯЛИН Инспектор ДПС Артур Косицын нагонял ужас на школьниц и женщин Москвы целых 4 года.
Комсомольская правда
Библиотекари проанализировали свою работу - Газета Сурская правдаНа семинаре «Библиотечная деятельность: анализ, итоги, задачи обновления» библиотекари района подвели итоги работы за 2017 год.
21.02.2018 Газета Сурская правда
Лунинцы попрощались с зимой - Газета Сурская правда  В посёлке Лунино действие было развернуто на нескольких площадках стадиона «Нива».
21.02.2018 Газета Сурская правда
Нам подарили фестиваль - Газета Кузнецкий рабочий  16 февраля в творческом центре «Родина» состоялся открытый фестиваль детского и юношеского творчества «Февральская метелица», посвящённый 100-летнему юбилею нашей газеты.
21.02.2018 Газета Кузнецкий рабочий
По традиции основной площадкой масленичных гуляний в Кондоле стала центральная площадь - Газета Сурские просторы
По традиции основной площадкой масленичных гуляний в Кондоле стала центральная площадь
   Проводы зимы – это не только самый веселый народный праздник, но и самый сытный.
Газета Сурские просторы
Собирайся народ! В гости Масленица идет - Газета Сурские просторы
Собирайся народ! В гости Масленица идет
  Так приглашали  богословцев  работники Богословского досугового центра  на Масленицу – праздничную, вольную, вкусную, хлебосольную.
Газета Сурские просторы
Александр Крушельницкий во время матча за "бронзу" Пхенчхана. Эту медаль, увы, придётся вернуть. Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правдаПрофессор из Латвии рассказал, как мог попасть запрещенный препарат в допинг-пробу Александра Крушельницкого Сергей КИРИЛЛОВ Скандал с проваленным допинг-тестом Александра Крушельницкого набирает обороты.
22.02.2018 Комсомольская правда
Лыжня объекта «Леонидовка» - 2018 - Газета Сурские просторы   В соответствии с требованиями приказа Министра Обороны Российской Федерации от 21 апреля 2009 г. № 200, № 560 от 31 июля 2013 г.,
21.02.2018 Газета Сурские просторы
С победой! - Газета Родная земля   С очередной победой вернулись с соревнований пачелмские самбисты. На проходившем недавно Первенстве области среди юношей 2004-2005 г.р.
21.02.2018 Газета Родная земля
Лыжников в Вадинском районе год от года больше
На лыжне, петляющей то меж елей, то меж сосен, то меж берёз, любителей зимних лесных прогулок можно встретить и в выходные, и в будни.
Газета Вадинские вести
Пензенцы гордятся выступлением земляка на Олимпиаде
Студент Пензенского государственного университета Александр Большунов вновь стал призером Олимпийских игр.
ПензаИнформ
Четыре зареченских самбиста отобрались на первенство ПФО - Заречье
Четыре зареченских самбиста отобрались на первенство ПФО
Зареченские самбисты успешно выступили на первенстве Пензенской области по самбо.
Заречье
Инвестиционные возможности Пензенской области - TV-Penza.RuНа инвестиционном форуме в Сочи Иван Белозерцев выражал интересы не только Пензенской области.
19.02.2018 TV-Penza.Ru
Александр Большунов снова выйдет на старт в Пхёнчхане - ПГУВ среду, 21 февраля, студент Института физической культуры и спорта Пензенского государственного университета Александр Большунов в команде с Денисом Спицовым по решению тренерского состава будет отстаивать честь спортсм
21.02.2018 ПГУ
Белозерцев предложил увековечить имена меценатов, внесших вклад в строительство мечети - ИА PenzaNewsГубернатор Иван Белозерцев предложил увековечить на мемориальной плите имена меценатов, пожертвовавших деньги на строительство новой соборной мечети на проспекте Победы в Пензе.
21.02.2018 ИА PenzaNews
В Пензенской области решено восстановить плотину на Хопре, разрушенную 12 лет назад. Фото из архива ИА «PenzaNews» - ИА PenzaNewsГубернатор Пензенской области Иван Белозерцев поручил главе регионального Минлесхоза Александру Москвину проработать возможность восстановления плотины на реке Хопер,
21.02.2018 ИА PenzaNews
Валерий Лидин выразил готовность рассмотреть законопроект о поддержке студенческих отрядов - Законодательное Собрание  Предложение рассмотреть проект регионального закона о поддержке студенческих отрядов поступило председателю Законодательного Собрания во время личного приема граждан в среду, 21 февраля 2018 года.
21.02.2018 Законодательное Собрание