О проведении проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов в 1 полугодии 2017 года

   

О проведении проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов    в 1 полугодии 2017 года

 

  В соответствии с  приказом Роспотребнадзора  от 11.06.14г. №479 «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов» и письма от 25.06.2014г. №01/7162-14-32 о проведении проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов в детских учреждениях  для недопущения реализации на территории региона пищевой продукции из водных биоресурсов, не отвечающих установленным требованиям, Управлением проведено 404 контрольно-надзорных мероприятий в отношении предприятий торговли и общественного питания с отбором проб.

АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» исследовано 383 образца продукции из водных биоресурсов, по содержанию фосфатов исследовано 294 образца, из них импортных 29, по содержанию глазури -174 образца, из них 25 импортных. Согласно полученных результатов 90 образцов, не отвечают требованиям нормативной документации по содержанию глазури.

Информация о неудовлетворительных результатах продукции направлена в Управления Роспотребнадзора по месту расположения завода-изготовителя, импортера, а также в Росаккредитацию для принятия мер в пределах полномочий

По результатам проверок составлено  375 протоколов об административном правонарушения за не соблюдение условий хранения продуктов, не соответствие по санитарно-техническому состоянию помещений, нарушений требований к маркировке, не предоставление достоверной информации о товаре, нарушение правил продажи отдельных видов товаров по ст.6.3, ст.6.4, ст.6.6, ч.1 ст. 14.8, ч.1 ст.14.43, ст.14.15, ч.1 ст.14.43 КоАП РФ.  Сумма штрафных санкций составила 1 237 200 рублей.

По итогам проведенных контрольно - надзорных мероприятий забраковано и снято с реализации 77 партии  продукции из водных биоресурсов в количестве 898,65 кг.

          В части оценки ситуации по обороту продукции из водных биоресурсов в детских образовательных учреждениях сообщаем, что вся используемая в детских учреждениях продукция отечественного производства, используются следующие виды биоресурсов - рыба треска, горбуша, минтай; филе рыб в обороте детских организаций практически отсутствует.

Управлением за отчетный период 2017г. проведено 268 проверок детских образовательных учреждений с отбором проб продукции из водных биоресурсов (отобрано всего 207проб).

В АИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Пензенской области» исследовано на отчетный момент 161 образец пищевой продукции из водных биоресурсов отечественного производства по физико-химическим и микробиологическим показателям. Все образцы соответствуют нормативным требованиям.

По результатам проверок в детских учреждениях составлено 108 протоколов об административном правонарушения за не соблюдение условий хранения продуктов, нарушений требований к маркировке по ст.6.4, 6.6, 6.7, 14.43 ч.1, ч.2 КоАП РФ, вынесено 108 постановления о наложении штрафа на сумму 509 000 рублей. 

 
По теме
 
Территориальный орган Росздравнадзора по Новгородской области проведёт проверку изложенной в СМИ информации об отказе сотрудника бригады скорой помощи в госпитализации 41-летней женщины,
18.07.2018
Неутешительная статистика - TV-Penza.Ru По итогам первого полугодия смертность среди жителей Пензенской области увеличилась почти на 3%.
18.07.2018 TV-Penza.Ru
В среду, 18 июля, администрация ГБУЗ «Городская поликлиника» предупредила пензенцев о временных неудобствах, связанных с записью на прием к врачам и диагностические процедуры в поликлинику № 2, расположенную на улице Володарского.
18.07.2018 ПензаИнформ
Концентрация творчества - TV-Penza.Ru Музыканты и танцоры, мультипликаторы и уличные художники, диджеи и драматурги… Концентрация творчества и искусства на полуострове Крым вновь достигла своего пика.
18.07.2018 TV-Penza.Ru
Нажмите для предварительного просмотра изображения - ЦБС города Пензы    Работники городской библиотеки № 10 (ул. Воронова, 8) провели для воспитанников МБДОУ № 7 игровую программу по сказке В. Сутеева "Мешок яблок".
18.07.2018 ЦБС города Пензы
  Ребята, отдыхающие в детском оздоровительном лагере «Радуга» станции юннатов, побывали в городском краеведческом музее.
17.07.2018 Газета Кузнецкий рабочий
15 июля в библиотеке семейного чтения состоялось подведение итогов городского конкурса рисунков «Семья, любовь и верность».
16.07.2018 Газета Кузнецкий рабочий
Начался  праздник с построения команд. В каждом образовательном учреждении для команды были придуманы элементы одежды, отражающие культуру и традиции страны,  которую представляли ребята.
18.07.2018 Газета Наша газета - Бессоновские известия