Губернатор Пензенской области Иван Белозерцев посетил новый цех по производству молочной продукции в селе Колемас Малосердобинского района.
Сельскохозяйственный кооператив «Тензор» осуществляет свою деятельность шестой месяц. Компания выпускает сыры, творог, сметану, ряженку, кефир, варенец, молоко и йогурты. Кооператив объединяет 10 сельскохозяйственных товаропроизводителей.
После того, как Иван Белозерцев посетил село Колемас в 2015 году, начинающим предпринимателям выделили грант — 5 миллионов 400 тысяч рублей на реализацию проекта, в рамках которого приобрели мини-завод для переработки молока и производства сыров, сообщает пресс-центр регионального правительства.
«Мы благодарны губернатору за то, что он в нас поверил. Средства господдержки позволили нам приобрести оборудование и наладить производство. Сейчас мы выпускаем 11 сертифицированных наименований молока, кисломолочной продукции и сыра. Планируем расширить этот перечень за счет производства сливок, топленого и сливочного масла», — рассказали председатель СППК «Тензор» Виктор Терентьев и его супруга, мастер-технолог Марина Терентьева.
Кроме того, предприниматели сообщили о том, что благодаря поручению губернатора они смогли представить свою продукцию в торговых сетях на территории Пензы.
«Переработка молока на селе имеет важное социальное значение, и продукция ваша востребована, это радует», — отметил губернатор Иван Белозерцев.
В настоящее время цех перерабатывает до одной тонны молока в сутки. При выходе на полную проектную мощность малое предприятие сможет справляться с объемом до 2,5 тонн молока в сутки.
Фотография: http://www.pnzreg.ru/news/selskoe-khozyaystvo/63200/