Новости города БезФормата.Ru
Пенза
Главные новости
 
Задать вопрос?

«Молком» запустил комплекс по производству мягкого творога

На «Молочном комбинате «Пензенский» (входит в  ГК «Дамате») завершился очередной этап масштабной модернизации: в  августе был запущен комплекс по  производству мягких творогов методом ультрафильтрации.

Таким образом «Молком» расширяет мощности по  производству мягких творогов. Был введен в  эксплуатацию целый производственный комплекс: установлены новые емкости, которые позволяют одновременно подготовить сразу несколько тонн продукта, также появилась станция смешения в  потоке Alfa Laval / PCM и  линия производства творогов методом ультрафильтрации польской фирмы Alima Bis. Пусконаладочные работы проводились зарубежными специалистами из  Польши и  Франции.

Первая линия этой фирмы появилась на  проиводстве в  2013 году. Ее  запуск позволил использовать современный формат упаковки, производить асептический розлив продукции c  привлечением минимального количества сотрудников  — в  процессе задействовано всего два оператора.

Решение об  установке нового комплекса оборудования было принято в  2016 году из-за большой популярности мягких творогов среди покупателей и  увеличением спроса на  эту продукцию.

Сейчас две линии позволяют перерабатывать до  1800 тонн молока-сырья в  месяц. Благодаря этому ассортимент крупнейшего пензенского переработчика молока будет начительно расширен.

Модернизация старейшего в  Пензе молочного завода началась после присоединения к  ГК «Дамате». За  несколько лет проделан большой объем работ, были затронуты все участки производства: от  приемки сырого молока до  организации доставки продукции в  торговые точки.

Целью модернизации является повышение качества продукции, расширение ассортимента и  наращивание объемов переработки. Общий объем инвестиций в  «Молком» в  настоящее превышает 1,4 млрд рублей. Производственные площадки предприятия рассчитаны на  переработку до  500 тонн молока в  сутки.

Фотография: Фото предоставлено ГК "Дамате"

Последние новости Пензенской области по теме:
«Молком» запустил комплекс по производству мягкого творога

«Молком» запустил комплекс по производству мягкого творога - ИА Пенза-Пресс
«Молком» запустил комплекс по производству мягкого творога - Пенза
На «Молочном комбинате «Пензенский» (входит в ГК «Дамате») завершился очередной этап масштабной модернизации: в августе был запущен комплекс по производству мягких творогов методом ультрафильтрации.
12:03 10.08.2017 ИА Пенза-Пресс
«Молком» ввел в эксплуатацию комплекс по производству мягкого творога - ИА PenzaNews
«Молком» ввел в эксплуатацию комплекс по производству мягкого творога - Пенза
ОАО «Молочный комбинат «Пензенский» (входит в группу компаний «Дамате») запустил комплекс по производству различных видов мягкого творога методом ультрафильтрации.
11:01 10.08.2017 ИА PenzaNews
«Молком» выпустил линейку йогуртов «Греческий» - ИА PenzaNewsОАО «Молочный комбинат «Пензенский» (входит в группу компаний «Дамате») расширил ассортимент продукции, выпустив линейку йогуртов «Греческий».
17.08.2017 ИА PenzaNews
molkom2 - Улица МосковскаяРуководители ведущих молочных предприятий России встретились в Пензе, чтобы обсудить самочувствие своей отрасли и познакомиться с передовым опытом Группы Компаний «Дамате».
17.07.2017 Улица Московская
Губернатор Пензенской области встретился с ведущими российскими переработчиками молока - Минсельхоз12 июля 2017 года в правительстве Пензенской области состоялась встреча губернатора региона Ивана Белозерцева с представителями молочной отрасли Российской Федерации.
12.07.2017 Минсельхоз
В Пензенской области проходит семинар «Современные векторы развития молочного бизнеса на региональном и федеральном уровнях».
12.07.2017 TV-express.Ru
Житель Пензы подозревается в краже автомобиля - УМВД Пензенской областиВ отдел полиции №3 УМВД России по городу Пензе обратился с заявлением 28-летний гражданин.
20.08.2017 УМВД Пензенской области
Александр КОЦ - Комсомольская правдаВоенкор "КП" Александр Коц - о том, откуда берутся террористы в отдаленных российских регионах [видео] Александр КОЦ sashakots @sashakotsспециальный корреспондент Пять лет назад газовая столица России Новый Уренгой ст
20.08.2017 Комсомольская правда
Пензенский пенсионер потерял 34 тысячи на продаже гаража - Пензенская ПравдаПолиция разыскивает злоумышленника 34 тысячи рублей перечислил мошеннику со своей карты 60-летний пензенец.
20.08.2017 Пензенская Правда
На некоторых улицах машины скрывает чуть ли не с крышей. Фото: группа «ЧП-Красноярск» - Комсомольская правда
Потоп в Красноярске: перекрыты залитые дороги, машины - по крышу в воде
Многочасовой дождь парализовал движение в краевом центре. Что происходит в городе?
Комсомольская правда
В Пензе 18-летний парень угнал авто и украл колонки - Пензенская Правда
В Пензе 18-летний парень угнал авто и украл колонки
В областном центре легковушку найти не удалось Легковой автомобиль — «пятнадцатую» модель «ВАЗа» — угнали у 28-летнего пензенца.
Пензенская Правда
В Иссинском районе срубовый дом тушили 12 человек - Пензенская Правда
В Иссинском районе срубовый дом тушили 12 человек
Пожар произошел в ночь на 19 августа Срубовый дом загорелся на ул. Заречной с. Александровка Иссинского района.
Пензенская Правда
З. а. РФ Сергей Казаков — Мольер (М. Булгаков, «Кабала святош») Фото © Евгений Карасёв - Драматический Театр им. А.В. Луначарского20 августа художественному руководителю театра, заслуженному артисту России Сергею Владимировичу Казакову исполняется 51 год.
20.08.2017 Драматический Театр им. А.В. Луначарского
Сотрудники областной библиотеки особо дорожат собранием сочинений французского писателя Франсуа Шатобриана 1829 года выпуска.
20.08.2017 ПензаИнформ
В Пензе обсудят систему художественного образования региона - ИА PenzaNewsСовещание руководителей образовательных организаций культуры и искусств Пензенской области состоится на базе литературного музея в предстоящую пятницу, 25 августа.
20.08.2017 ИА PenzaNews
В Пензе 2 сентября пройдет презентация спортшкол - Пензенская Правда
В Пензе 2 сентября пройдет презентация спортшкол
Желающие смогут записаться в различные секции 2 сентября в Пензе на площади Ленина пройдет традиционная презентация спортшкол.
Пензенская Правда
В «Нескучном саду» пройдёт Яблочный Спас - Газета Кузнецкий рабочий
В «Нескучном саду» пройдёт Яблочный Спас
Первый Спас отмечается 14 августа и совпадает с началом Успенского поста.
Газета Кузнецкий рабочий
В Пензенской области будут развивать проект «Золотаревское городище» - Пензенская Правда
В Пензенской области будут развивать проект «Золотаревское городище»
Археологический объект должен стать одним из самых популярных туристических мест в регионе В пятницу,
Пензенская Правда
Мы верим мужеству отчаянных парней - Газета Бековский вестникСегодня, 19 августа, в посёлке Сахзавод  Бековского района проходит финал Молодёжного Первенства России по мотокроссу.
19.08.2017 Газета Бековский вестник
«Дизель» взял реванш у «Барса» в гостевом матче - Пензенская ПравдаА «Дизелист» также в гостях уступил «Мордовии» Пензенский ХК «Дизель» 19 августа провел очередной товарищеский матч под руководством Андрея Сидоренко.
20.08.2017 Пензенская Правда
Мотокросс Сахзавод. - Газета Бековский вестникЗавершили гонки самые юные участники мотокросса. Этим мальчишкам от пяти до восьми лет, но им уже свойствен настоящий бойцовский характер.
20.08.2017 Газета Бековский вестник
«Империя» отстает в борьбе за Малый кубок - Пензенская Правда
«Империя» отстает в борьбе за Малый кубок
Пензенские регбисты уступили в домашнем матче «Булаве» из Таганрога Первую игру за Малый кубок чемпионата России по регби 2017 пензенская «Империя» проводила дома 19 августа.
Пензенская Правда
В Пензе чиновники стреляли, плавали, играли в футбол и бегали - Пензенская Правда
В Пензе чиновники стреляли, плавали, играли в футбол и бегали
Прошла областная Спартакиада гражданских госслужащих 19 августа в Пензе прошли финальные соревнования областной Спартакиады гражданских госслужащих.
Пензенская Правда
В воскресенье, 20 августа, мэр Пензы Виктор Кувайцев вместе с главой администрации Октябрьского района Евгением Гусейновым проверил состояние благоустройства в микрорайоне Заря.
20.08.2017 ПензаИнформ
В Пензе 285 домов остается без горячей воды - ИА PenzaNews285 многоквартирных домов остается в Пензе без горячей воды по данным на воскресенье, 20 августа.
20.08.2017 ИА PenzaNews
В воскресенье, 20 августа, глава администрации Пензы Виктор Кувайцев посетил улицу Антонова в районе Семейного сквера, чтобы проконтролировать обустройство там тротуара и парковки.
20.08.2017 ПензаИнформ
Житель Пензы подозревается в краже автомобиля - УМВД Пензенской областиВ отдел полиции №3 УМВД России по городу Пензе обратился с заявлением 28-летний гражданин.
20.08.2017 УМВД Пензенской области
В Пензенской области государственные инспекторы по пожарному надзору приняли к новому учебному году 536 учебных заведений из 617.
20.08.2017 ПензаИнформ