Гостям фестиваля «В Пензе ЕСТЬ!» подарят огромный каравай

Фото: www.penza.kp.ru
Публикуем программу мероприятия Анна ЧЕРНАЯ

22-23 сентября на базе ТЦ «Высшая лига» пройдет первый гастрономический фестиваль «В Пензе ЕСТЬ!». Пресс-конференция об организации мероприятия состоялась в музее им. И.Н. Ульянова, который также станет площадкой встречи. Сотрудники учреждения презентовали экспозицию, посвященную пензенскому купечеству. Оказывается, представители богатых сословий нашего города не садились за стол, если на нем было меньше 24 блюд. О любви пензенцев к еде писал и наш земляк, великий писатель Салтыков-Щедрин.

Организаторы мероприятия подробнее рассказали о фестивале.

Фестиваль, продолжая традиции прошлого, презентует гостям современную гастрономическую Пензу. Программа вкуснофеста насыщена дегустациями от ведущих пензенских производителей продуктов питания: сыры, мясо, колбасы, мороженое, раки и даже кленовый сироп. Им будут угощать бесплатно всех гостей праздника. На главной сцене фестиваля свои лучшие блюда приготовят шеф-повара пензенских ресторанов. Хозяйки смогут не только попробовать кулинарные шедевры, но и научиться их готовить.

На дискуссионной площадке фестиваля гостям расскажут, как знаменитый концерн Бабаевых связан с Пензой и какой напиток производила семья знаменитого режиссера Всеволода Мейерхольда. Знаменитый ресторатор Валерий Сафронов расскажет о ресторанном бизнесе без купюр: с какими трудностями сегодня сталкивается индустрия и как можно их преодолеть.

Все дни фестиваля будет работать детская площадка: анимация и аквагрим. Организаторы первого межрегионального фестиваля «В Пензе – ЕСТЬ!» особо подчеркнули, что вход на все площадки фестиваля – бесплатный! Оба дня программа будет насыщенная и пензенские гурманы смогут найти себе занятие по душе!

ПРОГРАММА ФЕСТИВАЛЯ

Площадка «Сцена»

22 сентября (суббота)

12:00 - Торжественное открытие.

12:20 - Мастер-шоу по кондитерскому мастерству. Подарок гостям фестиваля - огромный каравай!

13:30 - Мастер-шоу «Букет из раков», розыгрыш.

14:00 - Мастер-шоу по изготовлению десертов с мороженым.

15:00 - Презентация-дегустация сыров.

16:10 - Кулинарная битва журналистов.

17:40 - Развлекательная программа с ведущим.

18:00 - Бенефис Марины Богомоловой в честь сотого сброшенного килограмма. В программе бенефиса: шоу и выступления от артистов г. Пензы, презентация истории «Марина минус 100», выступление Марины Богомоловой с творческой программой.

19:00 - Розыгрыш призов во время бенефиса Марины Богомоловой.

23 сентября (воскресенье)

12:00 - Приветственное слово, музыкальная программа.

12:10- Мастер-шоу ресторана

12:40 - 17.00 - Мастер-шоу шеф поваров ведущих ресторанов города.

17:00 - Развлекательная программа с ведущим.

18:10 - Конкурс по поеданию арбузов.

19:00 - Розыгрыш призов.

19:10 - Мастер-шоу Николая Тимакова и Людмилы Тимаковой: «Готовим с детьми».

20:00 - Закрытие фестиваля.

Площадка «Лекторий»

22 сентября (суббота)

12:20 - «Безопасное похудение» от Марины Богомоловой

13:00 - «Как сберечь здоровье в современных условиях? Как правильно худеть?». Читает Дмитрий Елистратов, автор более 150 патентов на продукты для здоровья.

14:00 - «HoReCa. Есть ли «жизнь» после «смерти»?». Лекция Валерия Сафронова, ресторатора.

15:00 - «Гастрономический туризм: еда и путешествия». Читает Наталья Уткина, и.о. зав. Кафедрой «Маркетинг, коммерция и сфера обслуживания» ФГБОУ ВО «Пензенский государственный университет».

16:00 - «Живая вода» от Елены Кузьминой, врача рефлексо-терапевта.

17:00 - «Кофе - от плантации до чашки». Лекция Давида Курумы, кофейного сомелье.

18:00 - «Мода на натуральное питание: как не попасться на уловку тренда». Лектор - Андрей Арбузов.

19:00 «Ножи как они есть! Сталь, сборка, материалы, используемые при этом». Лектор - Василий Скаредов, эксперт по ножам, Нижегородская область.

23 сентября (воскресенье)

12:00 - «Как похудеть быстро и безопасно? Все о кило-лайте». Читает Марина Богомолова.

13:00 - «Еда в старой Пензе. Экскурс в историю. Ресторанный бизнес и общественное питание в Пензе, XIX-начало XX века». Рассказывает Лариса Панова, заведующая музеем им. И.Н. Ульянова, лучший экскурсовод Пензенской области 2017 года.

14:00 - «Пенза чайная - истории чайных мест ХIХ века до наших дней». Лектор - Нелля Бахтеева.

15:00 - «Антиоксиданты. Как не дать организму «скиснуть». Лекция рефлексо-терапевта Елены Кузьминой.

16:00 - «Чай из Непала - новинка чайного рынка (с дегустацией)». Читает Владимир Сотниченко, г.Москва, проект Teachenie.ru

17:00 - «Пуэр. Тегуаньинь. Да Хун Пао. Мифы и стереотипы о китайском чае в России. Лектор - Томас Дегис, чайный дом «Дерево».

На протяжении всего фестиваля:

* Дегустация от ресторанов.

* Угощение кленовым сиропом

* Настоящий узбекский плов

* Работа детской площадки с развлекательной программой

* Ярмарка пензенских продуктов питания и посуды

* Дегустация новых пензенских сыров и мясных продуктов

* Дегустация мороженого

* Шоколадное шоу и мастер-классы от Шоколадной фабрики

Последние новости Пензенской области по теме:
Гостям фестиваля «В Пензе ЕСТЬ!» подарят огромный каравай

Организаторы мероприятия подробнее рассказали о фестивале. - Комсомольская правда
Гостям фестиваля «В Пензе ЕСТЬ!» подарят огромный каравай - Пенза
Публикуем программу мероприятия Анна ЧЕРНАЯ 22-23 сентября на базе ТЦ «Высшая лига» пройдет первый гастрономический фестиваль «В Пензе ЕСТЬ!».
10:52 20.09.2018 Комсомольская правда
- Пенза
В субботу и воскресенье, 22-23 сентября, в областном центре состоится I Межрегиональный гастрономический фестиваль «В Пензе - ЕСТЬ!».
16:55 19.09.2018 ПензаИнформ
 
По теме
 
Мероприятие пройдет в областном центре 22 сентября. Поделиться 22 сентября для жителей Пензы откроются двери Отделения Пенза Волго-Вятского ГУ Банка России.
17.09.2018
 
Житель Колышлея подозревается в применении насилия к сотруднику полиции - Следственный комитет Сердобским межрайонным следственным отделом следственного управления Следственного комитета России по Пензенской области в отношении 37-летнего мужчины возбуждено уголовное дело по факту применения насилия к полицейскому
17.10.2018 Следственный комитет
Пензенец пытался дать взятку сотруднику полиции - Следственный комитет Следственным отделом по Первомайскому району города Пензы следственного управления Следственного комитета России по Пензенской области в отношении мужчины 1978 года рождения возбуждено уголовное дело по признакам преступления,
17.10.2018 Следственный комитет
Денис Пак. Фото: Антон Новодережкин ТАСС - Комсомольская правда Избитый чиновник не имеет к нему претензий Андрей ВДОВИН @av_esq Футболист Павел Мамаев, на прошлой неделе бурно отмечавший с Александром Кокориным десятилетие дружбы , в ближайшее время может оказаться на свободе.
16.10.2018 Комсомольская правда
На наивные вопросы об юридической составляющей «дела футболистов» «Комсомолке» ответил бывший следователь Александр РОГОЗА @rogozavr Эпопея с футболистами Александром Кокориным и Павлом Мамаевым,
17.10.2018 Комсомольская правда
Что известно по итогам очных ставок футболистов с потерпевшими [видео] Андрей ВДОВИН @av_esq Постепенно выясняются подробности очных ставок,
17.10.2018 Комсомольская правда
  «Комсомолии звёздная слава наполняет сегодняшний век», так называется книга об истории Кузнецкой городской комсомольской организации.
17.10.2018 Газета Кузнецкий рабочий
кросс - Башмаковский Вестник 6 октября в Пензе состоялись чемпионат и первенство области по легкоатлетическому кроссу, в котором приняла участие команда Башмаковского района.
18.10.2018 Башмаковский Вестник
   10 октября на базе стадиона школы №1  прошел осенний легкоатлетический кросс  среди учащихся.
18.10.2018 Газета Родная земля
Соревнования проводились в «коротком» бассейне 25 м и являлись отборочными на чемпионат и первенство Приволжского федерального округа.
18.10.2018 Куранты-Маяк
11 октября на стадионе "Газовик" состоялось первенство района по легкоатлетическому кроссу среди школьников и учащихся многопрофильного техникума "Золотая осень", посвященное 100-летию ВЛКСМ.
17.10.2018 Башмаковский Вестник
В октябре 2014 года Заречный принимал игры баскетбольной Высшей лиги. Тогда профессиональная команда клуба «Союз» заняла призовое место.
16.10.2018 Заречье
Яна Куприна приняла участие в заседании Совета по делам национально-культурных автономий при правительстве Пензенской области - Законодательное Собрание Заседание Совета по делам национально-культурных автономий при правительстве Пензенской области состоялось в среду, 17 октября 2018 года.
17.10.2018 Законодательное Собрание
В Пензе ведущие офтальмологи обсудят наиболее актуальные вопросы по своему направлению - Минздравсоцразвития Научно-практическая конференция «Актуальные вопросы офтальмологии» с приглашением ведущих специалистов в этой области состоится в Пензе 31 октября 2018 года.
17.10.2018 Минздравсоцразвития