Новости города БезФормата.Ru
Пенза
Главные новости
 
Задать вопрос?

Едим и продлеваем жизнь

Известно - чтобы быть здоровым, человеку нужно съедать не менее пяти порций овощей и фруктов в день.

Исследования показывают, что люди, которые едят много свежих овощей и фруктов, меньше рискуют столкнуться с сердечнососудистыми заболеваниями, повышенным артериальным давлением, диабетом и трудностями с пищеварением.

Так в чем же польза ежедневного употребления овощей и фруктов?

Они — основа здорового питания, важный источник витаминов и минералов. Благодаря содержащимся антиоксидантам они становятся надежной защитой, позволяющей снизить риск развития рака. Кроме того, в овощах и фруктах много полезной клетчатки — это волокна, которые содержатся в кожуре. Клетчатка нормализует работу ЖКТ и адсорбирует побочные продукты пищеварения, красители, стабилизаторы, канцерогены, токсические металлы, поступаемые вместе с пищей.

Всемирная организация здравоохранения советует употреблять каждый день не меньше 400 граммов овощей, фруктов и ягод. Весь объем нужно поделить на пять порций, составив дневное меню из продуктов разных типов и цветов — так можно обеспечить разные питательные вещества в рационе. Например, это могут быть помидоры, тыква, банан, огурец и баклажан. Таким образом, необходимый МИНИМУМ для здоровья – это ПЯТЬ порций в день.

Одна порция – это около 80 граммов. Это средний мандарин, половина обычного банана, маленькое яблоко или груша. Взвешивать порцию каждый раз нет необходимости. Можно просто запомнить правило: одна порция овощей, фруктов или ягод — это примерно столько, сколько помещается вам в ладонь. Если говорить о приготовленных овощах, то это примерно 3 «с верхом» столовых ложки фасоли или, например, цветной капусты. Для картошки установлены другие нормы. Вместе с  рисом, макаронами и  другими крупами, картофель должен составлять треть суточного меню.

Министерство здравоохранения Российской Федерации рекомендует в год употреблять около 140 кг овощей и  100 кг фруктов. В пересчете на  суточные нормы получается чуть больше 600 г. Причем, соотношение  овощи : фрукты должно составлять 2:1.

Многим людям кажется, что рекомендуемые нормы очень трудно соблюсти в повседневной жизни.  Рекомендации, которые позволят увеличить ежедневное потребление овощей и фруктов:

* На работе перекусывать не хлебобулочными изделиями и конфетами, а яблоком, грушей или, например, морковкой.

* Сделать обязательным ежедневное употребление овощного салата на обед или ужин.

* Стараться добавлять овощи к уже готовым блюдам (например, огурец к яичнице). Даже бутерброд можно украсить кусочком огурца и помидора.

* Гарнир из картофеля и макарон чаще заменять овощным блюдом.

* Щи и борщ употреблять чаще, чем суп с картофелем и макаронными изделиями.

Самое главное, нужно постараться сделать это повседневной привычкой, и тогда соблюсти рекомендации будет легко. Правильное питание надо рассматривать как образ жизни, а не диету. Здоровая пища поддерживает молодость и красоту, продлевает жизнь. Недостаток или избыток каких-либо элементов приводит сначала к временным проблемам, затем к развитию заболеваний и преждевременному старению.

В Пензе торжественно открыли Свердловский мост - ПензаИнформВо вторник, 21 ноября, в Пензе состоялось торжественное открытие Свердловского моста после капитального ремонта, проведенного на средства от системы «Платон».
21.11.2017 ПензаИнформ
В Пензенской области состоятся мероприятия в честь Дня Неизвестного Солдата - Правительство Пензенской областиМероприятия, посвященные памятной дате России – Дню Неизвестного Солдата состоятся в Пензенской области 3 декабря 2017 года.
21.11.2017 Правительство Пензенской области
В городской думе обсудили возможность пораньше включать свет на улицах Пензы в зимний период.
21.11.2017 ПензаИнформ
Жильцы разваливающегося дома на Ударной в Пензе препятствуют отключению газа. Фото из архива ИА «PenzaNews» - ИА PenzaNewsЛюди, которые остаются жить в аварийном доме №35 на улице Ударной в Пензе, где утром в понедельник, 20 ноября, произошло очередное обрушение, препятствуют работе сотрудников газовой службы.
20.11.2017 ИА PenzaNews
В квартире на ГПЗ нашли мертвую женщину - ИА Пенза-ПрессВ Пензе потребовалась помощь спасателей, чтобы попасть в квартиру на улице Измайлова.
21.11.2017 ИА Пенза-Пресс
Житель Земетчинского района подозревается в грабеже - УМВД Пензенской областиВ полицию Земетчинского района обратилась с заявлением 78-летняя гражданка.
21.11.2017 УМВД Пензенской области
В аварии в Спасском районе два человека погибли, шестеро — в больнице - ИА Пенза-ПрессВ Пензенской области 21 ноября в 07.40 на 488 километре федеральной трассы М5 «Урал» произошла смертельная авария.
21.11.2017 ИА Пенза-Пресс
Полицейские задержали подозреваемого в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью - УМВД Пензенской областиВ полицию Пачелмского района поступило сообщение о том, что в больницу обратился за медицинской помощью 37-летний гражданин с ранением предположительно криминального характера.
21.11.2017 УМВД Пензенской области
strelok4 - Улица Московская
Мокшанский рикошет
Следственный Комитет отказался возбуждать уголовное дело в отношении инспектора ДПС Сергея Юдичева, который возвращался с охоты и выстрелил из ружья в сторону автомобиля с тремя малолетними детьми.
Улица Московская
При эксплуатации печей важна безопасность
В результате, уничтожены 4 жилых дома и 6 надворных построек, 9 тонн сена, 1 автомобиль, повреждены 2 жилых дома и 4 строения бани.
Газета Вадинские вести
Сотрудница колонии напала с мечом на священника
В Новосибирской области возбуждено уголовное дело в отношении сотрудницы колонии, напавшей с мечом на православного священника.
ПензаИнформ
«Тайны азбуки». Библио-урок для юных читателей - ЦБС города Пензы21 ноября сотрудники городской библиотеки №2 имени М.Е. Салтыкова-Щедрина (пр.
21.11.2017 ЦБС города Пензы
Фрагмент кастинга: юморист читает реплики президента США, отбирая актрису на роль госпожи Ц.Р.У. Фото: скриншот с видео - Комсомольская правдаКоллеги писателя рассказали «Комсомолке» о его финальном проекте [видео] Анна ВЕЛИГЖАНИНА Последний рабочий день в жизни Михаила Задорнова прошел на съемках фильма «Однажды в Америке».
22.11.2017 Комсомольская правда
Библиотека – территория мыслей. Воскресный вечер в Белинке - ЦБС города Пензы   В воскресенье, в старейшей городской библиотеке вновь собрались для беседы и общения молодые читатели Белинки.
21.11.2017 ЦБС города Пензы
"Культурная суббота" шагает по Бековскому району - Газета Бековский вестник
"Культурная суббота" шагает по Бековскому району
В рамках проекта «Культурная суббота» в Бековском районе продолжаются массовые мероприятия с участием школьников.
Газета Бековский вестник
Кузнецким школьникам рассказали о толерантности - Газета Кузнецкий рабочий
Кузнецким школьникам рассказали о толерантности
  Для третьеклассников 16-й школы в детской библиотеке провели познавательную игру, приуроченную к Международному дню толерантности.
Газета Кузнецкий рабочий
И.Ф. Диков на рабочем месте. - Газета Родная земля
Вспомним, как всё начиналось
В далёком 1948 году заведующим отделом культуры Пачелмского районного комитета был назначен фронтовик Иван Фёдорович Диков.
Газета Родная земля
В Пензе 24 ноября в здании «Роллердрома» пройдет церемония чествования победителей и призеров Международных и Всероссийских детско-юношеских соревнований по регби и регби-7 сезона 2017 года «Третий тайм.
21.11.2017 ИА Пенза-Пресс
Три студента Пензенского госуниверситета примут участие в Кубке мира по лыжным гонкам - ПГУВ состав сборной России для участия в первом этапе Кубка мира вошли представители ПГУ Анна Жеребятьева, Александр Большунов и Алексей Червоткин.
21.11.2017 ПГУ
Две сильнейшие баскетбольные дружины Сурского края продолжают доминировать в чемпионате Пензенской любительской лиги.
21.11.2017 ПензаИнформ
В Кузнецке прошёл межрегиональный турнир по хоккею - Газета Кузнецкий рабочий
В Кузнецке прошёл межрегиональный турнир по хоккею
  С 17 по 19 ноября года в ледовом дворце «Арена» прошёл первый этап межрегионального турнира Приволжского федерального округа среди юношей 2009 года рождения.
Газета Кузнецкий рабочий
В ФОКе «Юность»  в Кондоле сдавали ГТО - Газета Сурские просторы
В ФОКе «Юность» в Кондоле сдавали ГТО
В  фестивале приняли участие 30 семей. Во время торжественного открытия  самые юные артисты показали зажигательные танцы, звучали песни,
Газета Сурские просторы
День самбо стал удачным для Пачелмских самбистов - Газета Родная земля
День самбо стал удачным для Пачелмских самбистов
    Пачелмские самбисты, воспитанники тренера ДЮСШ Е.А. Зубарева,  успешно выступили на соревнованиях в Никольске, посвящённых Всероссийскому Дню самбо.
Газета Родная земля
В Пензе торжественно открыли Свердловский мост - ПензаИнформВо вторник, 21 ноября, в Пензе состоялось торжественное открытие Свердловского моста после капитального ремонта, проведенного на средства от системы «Платон».
21.11.2017 ПензаИнформ
В Пензенской области состоятся мероприятия в честь Дня Неизвестного Солдата - Правительство Пензенской областиМероприятия, посвященные памятной дате России – Дню Неизвестного Солдата состоятся в Пензенской области 3 декабря 2017 года.
21.11.2017 Правительство Пензенской области
В городской думе обсудили возможность пораньше включать свет на улицах Пензы в зимний период.
21.11.2017 ПензаИнформ
Жильцы разваливающегося дома на Ударной в Пензе препятствуют отключению газа. Фото из архива ИА «PenzaNews» - ИА PenzaNewsЛюди, которые остаются жить в аварийном доме №35 на улице Ударной в Пензе, где утром в понедельник, 20 ноября, произошло очередное обрушение, препятствуют работе сотрудников газовой службы.
20.11.2017 ИА PenzaNews
В квартире на ГПЗ нашли мертвую женщину - ИА Пенза-ПрессВ Пензе потребовалась помощь спасателей, чтобы попасть в квартиру на улице Измайлова.
21.11.2017 ИА Пенза-Пресс