Новости города БезФормата.Ru
Пенза
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сыровар Олег Сирота - депутату Госдумы Геннадию Онищенко: Почему по немецким законам мы можем работать, а по российским - нас закроют?!

Нормы и правила и комментарии сыровара Олега Сироты - Комсомольская правда
Фермер Сирота (слева) задавал бывшему главному санитарному врачу вопросы острые, неудобные... - Комсомольская правда
Фото: www.penza.kp.ru
Фермер-сыровар Олег Сирота в июне направил вопрос на «Прямую линию» с Путиным с просьбой пересмотреть санитарные нормы, которые устарели и которые выполнить нереально Алексей ОВЧИННИКОВ true_kpru Антон ЧЕЛЫШЕВ radiokp @radio_kp

И пусть вопрос в эфире не прозвучал - эту тему на Радио «Комсомольская правда» обсудил с Сиротой экс главный санитарный врач России, депутат Госдумы Геннадий ОНИЩЕНКО .

Сыровар Олег Сирота:

- Скоро нашему сыроварному предприятию три года, грядут проверки. Проверку в Европе, например немецких санврачей, мы бы точно прошли. Там много таких малых сыроварен. А российских - боюсь, не пройдем. Нормы выполнить не можем. Это пугает меня, тысячи моих коллег. Хотим, чтобы для нас, маленьких фермеров, создали выполнимые нормы. Ныне существующие - они для предприятий-гигантов, позволяющих себе маникюрные комнаты, лаборатории…

Депутат Госдумы Геннадий Онищенко:

- Когда писались эти правила, никто и не помышлял, что у нас появятся малые предприятия в виде вашего. Эти правила актуальны не для тебя - ведь если там работает много женщин, им нужно создать условия для гигиены, чтобы и маникюр делали. Мы в советские годы на доильных предприятиях устраивали парикмахерские - потому что там женщины. Для тебя другие правила должны быть. Есть у тебя коллеги-молочники, Чебурашкины, знаешь таких?

Сирота:

- Да, у них большой завод.

Онищенко:

- Так вот они сделали великое дело для нашей страны и наших детей, я им года два уже помогаю. Они реинкарнировали советскую идею, когда привозили в микрорайон бочку цельного молока. Изобрели автоматы по продаже молока в разлив. Это нужно было отнормировать. Они приехали ко мне - я съездил к ним, все срослось.

Когда в 1996 году хлебопеки заводили маленькие пекарни, они тоже ко мне пришли. Мы создали спецсовет, пересматривали каждую норму... Есть же разница - комбинат на 100 тонн или на 3 тонны...

Сирота:

- Абсолютно разные предприятия.

Онищенко:

- Когда к нам пришли крупные сетевики и хлебопеков начали тормозить, я им сказал: давайте, ребята, мы утвердим правила упрощенной торговли. Чтобы фермер не вам сдавал, а выкатил на перекрестке тонар (автомагазин. - Ред.). Чтобы стояла опрятно одетая женщина в перчаточках и хлеб в целлофане был. И чтоб только что испеченный хлеб они продавали напрямую, а не высушенный там и полусъеденный мышами в этих огромных зажравшихся сетевых магазинах. Да еще и деньги пекарям они не сразу возвращают.

«Нужны сотни тысяч таких!»

Сирота:

- Кстати, я взяток никому не давал.

Онищенко:

- Олег, когда перед тобой будет майор МВД сидеть, будешь с ним на эту тему разговаривать. Давай о деле. Сделаем мы тебе правила, надо будет их тиражировать на всю страну, потому что ты не один такой..

Сирота:

- Сотни нас!

Онищенко:

- Сотни мало, нам сотни тысяч нужны! Помнишь, я Украину закрывал по поставкам пальмового масла?..

Сирота:

- Вот спасибо вам за это огромное!

Онищенко:

- Вообще-то «пальма» и в советское время была. Миллионами тонн закупали... Но сегодня же и твои коллеги, для того чтобы больше получить дохода, вытаскивают из молока животный жир и компенсируют растительным маслом...

Сирота:

- Это не мои коллеги!

Онищенко:

- Такое можно и с пальмовым маслом делать, но тогда назови это не сыром, а сырным продуктом. Не нужно обманывать потребителя!

«Правила писали под индустрию»

Онищенко:

- Сейчас появился новый класс малого и среднего бизнеса. Если мы раньше делали так: один доил, другой перерабатывал - это было разумное распределение труда в той экономической системе. Сегодня малый бизнесмен и свое стадо имеет, и сам перерабатывает молоко. Это то, что мы в 20-е годы раскулачивали.

Сирота:

- Все это здорово, конечно, но проверки-то я не пройду!

Онищенко:

- Правила делали под индустрию. Почему нельзя стирать халаты дома в случае с крупными предприятиями? С таким же успехом можно разрешить белье из роддома стирать дома. Надо сделать элементарную вещь - легализовать твои достижения, приехать к тебе... Не я поеду - поедут специалисты. Они посмотрят, сделают тебе замечания для конкретно твоего предприятия и утвердят тебе правила. Насчет двух выходов из погребов - это для огромных объемов. Тебе, может быть, второй выход и не нужен. А может, наоборот, заставят тебя и третий сделать.

Сирота:

- Если раньше было «Онищенко запретил», то сейчас - «Онищенко разрешил!».

Онищенко:

- Ты еще в детский сад ходил, когда эти правила писались. И никто тогда и не думал, что будут такие маленькие предприятия. Давай делать!

КСТАТИ

«Маникюрша, медик и куча журналов...»

Нормы и правила и комментарии сыровара Олега Сироты

P. S. После эфира Геннадий Онищенко позвонил санитарному врачу Московской области и попросил его приехать в хозяйство Олега Сироты, чтобы посмотреть, как все выглядит, дать рекомендации и на основе этого разработать нормативы.

Еще больше материалов по теме: «Как обычный москвич решил сыроваром стать»

Молоковоз с шариками привлекает внимание посетителей фестиваля. Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правдаНа мероприятие приехали более 70 фермеров и сыроваров [фоторепортаж] Алексей ОВЧИННИКОВ true_kpru На три дня сыроварня Олега Сироты превратилась в настоящую сырную столицу страны.
04.08.2017 Комсомольская правда
3 д моделирование.jpg - Inno-terra.Ru13 декабря на базе бизнес-инкубатора «Татлин» состоялась церемония награждения победителей V областного конкурса «Компьютерное 3D – моделирование».
14.12.2017 Inno-terra.Ru
Проекты законов Пензенской области «О бюджете Пензенской области на 2018 год и на плановый период 2019 и 2020 годов» (второе чтение),
14.12.2017 Министерство финансов
Никольский завод светотехнического стекла начал поставки в Молдавию - ИА PenzaNewsЗАО «Никольский завод светотехнического стекла», осуществляющий деятельность в Пензенской области, начал поставки своей продукции в Молдавию.
14.12.2017 ИА PenzaNews
Губернатор Пензенской области Иван Белозерцев встретился с гендиректором турецкой компании Джахитом Озгюром.
14.12.2017 Пенза-Взгляд
Губернатор Пензенской области Иван Белозерцев встретился с генеральным директором турецкой компании Cemil Ozgur Джахитом Озгюром.
14.12.2017 ПензаИнформ
Боевой 2018 год: Запад нам готовит государственный переворот - Комсомольская правдаИзвестный экономист предупреждает об опасностях, ожидающих нас в ближайшем будущем Михаил ДЕЛЯГИН radiokp @radio_kpдоктор экономических наук Совокупный Запад (включая глобальных спекулянтов и их организационную структ
14.12.2017 Комсомольская правда
Губернатор встретился гендиректором турецкой ГК «Джамиль Озгюр» - ИА Пенза-ПрессГубернатор Пензенской области Иван Белозерцев провел переговоры с генеральным директором турецкой группы компаний «Джамиль Озгюр» Джахитом Озгюром.
14.12.2017 ИА Пенза-Пресс
В Заречном предпринимателям рассказали о блокчейне и криптовалютах. Фото из архива ИА «PenzaNews» - ИА PenzaNewsПредставители малого и среднего бизнеса приняли участие в бесплатном семинаре «Способы применения блокчейн-технологий в бизнесе», который состоялся в бизнес-инкубаторе «Импульс» в Заречном Пензенской области в среду, 13 декабря.
13.12.2017 ИА PenzaNews
Посевные  площади увеличатся - Газета Родная земля
Посевные площади увеличатся
        На прием к главе обратился заместитель генерального директора ООО «УК «Русмолко» по растениеводству Виктор Еремцов.
Газета Родная земля
Губернатор обсудил с турецким инвестором строительство кирпичного завода
Губернатор Пензенской области Иван Белозерцев встретился с генеральным директором турецкой компании Cemil Ozgur Джахитом Озгюром.
ПензаИнформ
Наш район – опять первый!
Перед началом официальной части глава региона Иван Александрович БЕЛОЗЕРЦЕВ посетил выставку краеведческого музея, ознакомился с представленной композицией товаров продовольственной группы,
Куранты-Маяк
В Пензе такси насмерть сбило пешехода - ИА PenzaNewsПешеход погиб, по предварительным данным, в результате наезда автомобиля «Яндекс.Такси» напротив от торгового центра «Слава» в микрорайоне Терновка в Пензе утром в четверг, 14 декабря.
14.12.2017 ИА PenzaNews
Обстоятельства случившегося предстоит установить. На 757 км ФАД М-5 «Урал», в Кузнецком районе, автомобиль «Scania» сбил пешехода.
14.12.2017 Пенза-Взгляд
Житель Сердобска подозревается в умышленном причинении тяжкого вреда здоровью - УМВД Пензенской областиВ полицию Сердобского района обратилась гражданка. Она сообщила, что в квартире на улице Совхозной в городе Сердобске наглядно знакомый ударил ножом 35-летнего сожителя.
14.12.2017 УМВД Пензенской области
В Пензе около ТЦ «Слава» произошло смертельное ДТП
В четверг, 14 декабря, в Первомайском районе Пензы в ДТП погиб пешеход. Авария произошла в 5:55 на Центральной улице напротив дома № 7 на Экспериментальной.
ПензаИнформ
alexander_myasnikov1 - Комсомольская правда
В Подмосковье ревнивый муж вывез жену в лес и пытал, отрубая топором пальцы
25-летняя мама двоих детей потеряла обе руки Александр РОГОЗА kp_ru_msk @rogozavr Утром в понедельник у Серпуховской больницы тормознула иномарка.
Комсомольская правда
В Пензенской области пропал 30-летний Роман Манжуков из р. п. Лунино
В Пензенской области разыскивается 30-летний Роман Манжуков, пропавший без вести.
ПензаИнформ
Лучшие танцоры года живут в Золотаревке - Газета Сурские просторыДесятого декабря средняя и старшая группы театра танца «SKY» Золотаревского поселкового досугового центра приняли участие во Всероссийском конкурс-премии «Лучший танцор года», который проходил в Пензе,
14.12.2017 Газета Сурские просторы
Героев помним вечно! - Газета Родная земля   Накануне Дня Героев Отечества  в читальном зале районной детской библиотеки, прошёл тематический вечер «Героев помним вечно!».
14.12.2017 Газета Родная земля
Игорь Крутой с супругой Ольгой. Фото: Евгения ГУСЕВА - Комсомольская правдаВ ГКД прошла одна из самых веселых церемоний уходящего года Елена ЛАПТЕВА В эту среду во второй раз прошла Российская Национальная Музыкальная Премия, основанная Академией популярной музыки в 2015-м году.
14.12.2017 Комсомольская правда
Юрий Шевчук подарил зареченке свой диск - Заречье
Юрий Шевчук подарил зареченке свой диск
Три часа живой музыки, тысячи зрителей на пензенском стадионе «Дизель-Арена»,
Заречье
В районе прошли мероприятия, посвященные Дню Героев Отечества - Газета Сурские просторы
В районе прошли мероприятия, посвященные Дню Героев Отечества
В рамках федерального проекта, направленного на информирование о значимых исторических событиях отечественной истории,
Газета Сурские просторы
В Пензенской области остаются проблемы в сфере оборота пищевой продукции и реализации алкоголя.
13.12.2017 ПензаИнформ
После поражения от новокузнецкого «Металлурга» состав «желто-синих» претерпел изменения.
14.12.2017 Спорткомитет
«Сборная ПензГТУ» – чемпион региональной лиги КВН «СУРА» - ПГТА13 декабря состоялся финал региональной лиги КВН «СУРА», в которой встретились команды «Мадам Девит», «Наповал», «Контрольный выстрел», «Биосинтез», «Сборная ПензГТУ».
14.12.2017 ПГТА
Как поживает волейбол в Кузнецке? - Газета Кузнецкий рабочий
Как поживает волейбол в Кузнецке?
  Об этом нашему корреспонденту рассказал заместитель директора ДЮСШ № 2 по воспитательной работе В.И.
Газета Кузнецкий рабочий
В честь героев – спортивные свершения - Газета Кузнецкий рабочий
В честь героев – спортивные свершения
  8 декабря в Кузнецком колледже электронных технологий состоялись спортивные состязания «Ратоборцы», посвящённые Дню Героев Отечества.
Газета Кузнецкий рабочий
Пачелмские пловцы выступили успешно - Газета Родная земля
Пачелмские пловцы выступили успешно
   В  Пензе состоялось Первенство области на призы Федерации плавания среди районов с плавательными бассейнами.
Газета Родная земля
Соболезнования ее родным и близким выразили первые лица области. 14 декабря, в день своего рождения, скончалась Почетный гражданин Пензенской области, ветеран Великой Отечественной войны, кавалер орденов Красной Звезды,
14.12.2017 Пенза-Взгляд
Лунинский район: Юрий Старкин провел прием граждан - Единая Россия13 декабря депутат Законодательного Собрания Пензенской области, член фракции «Единая Россия» Юрий Старкин провел прием граждан в общественной приемной Лунинского местного отделения партии «Единая Россия».
14.12.2017 Единая Россия
В четверг, 14 декабря, в Первомайском районе Пензы в ДТП погиб пешеход. Авария произошла в 5:55 на Центральной улице напротив дома № 7 на Экспериментальной.
14.12.2017 ПензаИнформ
Сотрудники завода нефтегазового оборудования «Пензанефтемаш» не получили заработную плату за август и сентябрь 2017 года.
14.12.2017 ПензаИнформ
В Терновке иномарка насмерть сбила мужчину - ИА Пенза-ПрессВ Первомайском районе Пензы под колесами иномарки погиб пешеход. По данным отдела пропаганды регионального управления ГИБДД России, авария произошла 14 декабря около шести часов утра.
14.12.2017 ИА Пенза-Пресс