Новости города БезФормата.Ru
Пенза
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сыровар Олег Сирота - депутату Госдумы Геннадию Онищенко: Почему по немецким законам мы можем работать, а по российским - нас закроют?!

Нормы и правила и комментарии сыровара Олега Сироты - Комсомольская правда
Фермер Сирота (слева) задавал бывшему главному санитарному врачу вопросы острые, неудобные... - Комсомольская правда
Фото: www.penza.kp.ru
Фермер-сыровар Олег Сирота в июне направил вопрос на «Прямую линию» с Путиным с просьбой пересмотреть санитарные нормы, которые устарели и которые выполнить нереально Алексей ОВЧИННИКОВ true_kpru Антон ЧЕЛЫШЕВ radiokp @radio_kp

И пусть вопрос в эфире не прозвучал - эту тему на Радио «Комсомольская правда» обсудил с Сиротой экс главный санитарный врач России, депутат Госдумы Геннадий ОНИЩЕНКО .

Сыровар Олег Сирота:

- Скоро нашему сыроварному предприятию три года, грядут проверки. Проверку в Европе, например немецких санврачей, мы бы точно прошли. Там много таких малых сыроварен. А российских - боюсь, не пройдем. Нормы выполнить не можем. Это пугает меня, тысячи моих коллег. Хотим, чтобы для нас, маленьких фермеров, создали выполнимые нормы. Ныне существующие - они для предприятий-гигантов, позволяющих себе маникюрные комнаты, лаборатории…

Депутат Госдумы Геннадий Онищенко:

- Когда писались эти правила, никто и не помышлял, что у нас появятся малые предприятия в виде вашего. Эти правила актуальны не для тебя - ведь если там работает много женщин, им нужно создать условия для гигиены, чтобы и маникюр делали. Мы в советские годы на доильных предприятиях устраивали парикмахерские - потому что там женщины. Для тебя другие правила должны быть. Есть у тебя коллеги-молочники, Чебурашкины, знаешь таких?

Сирота:

- Да, у них большой завод.

Онищенко:

- Так вот они сделали великое дело для нашей страны и наших детей, я им года два уже помогаю. Они реинкарнировали советскую идею, когда привозили в микрорайон бочку цельного молока. Изобрели автоматы по продаже молока в разлив. Это нужно было отнормировать. Они приехали ко мне - я съездил к ним, все срослось.

Когда в 1996 году хлебопеки заводили маленькие пекарни, они тоже ко мне пришли. Мы создали спецсовет, пересматривали каждую норму... Есть же разница - комбинат на 100 тонн или на 3 тонны...

Сирота:

- Абсолютно разные предприятия.

Онищенко:

- Когда к нам пришли крупные сетевики и хлебопеков начали тормозить, я им сказал: давайте, ребята, мы утвердим правила упрощенной торговли. Чтобы фермер не вам сдавал, а выкатил на перекрестке тонар (автомагазин. - Ред.). Чтобы стояла опрятно одетая женщина в перчаточках и хлеб в целлофане был. И чтоб только что испеченный хлеб они продавали напрямую, а не высушенный там и полусъеденный мышами в этих огромных зажравшихся сетевых магазинах. Да еще и деньги пекарям они не сразу возвращают.

«Нужны сотни тысяч таких!»

Сирота:

- Кстати, я взяток никому не давал.

Онищенко:

- Олег, когда перед тобой будет майор МВД сидеть, будешь с ним на эту тему разговаривать. Давай о деле. Сделаем мы тебе правила, надо будет их тиражировать на всю страну, потому что ты не один такой..

Сирота:

- Сотни нас!

Онищенко:

- Сотни мало, нам сотни тысяч нужны! Помнишь, я Украину закрывал по поставкам пальмового масла?..

Сирота:

- Вот спасибо вам за это огромное!

Онищенко:

- Вообще-то «пальма» и в советское время была. Миллионами тонн закупали... Но сегодня же и твои коллеги, для того чтобы больше получить дохода, вытаскивают из молока животный жир и компенсируют растительным маслом...

Сирота:

- Это не мои коллеги!

Онищенко:

- Такое можно и с пальмовым маслом делать, но тогда назови это не сыром, а сырным продуктом. Не нужно обманывать потребителя!

«Правила писали под индустрию»

Онищенко:

- Сейчас появился новый класс малого и среднего бизнеса. Если мы раньше делали так: один доил, другой перерабатывал - это было разумное распределение труда в той экономической системе. Сегодня малый бизнесмен и свое стадо имеет, и сам перерабатывает молоко. Это то, что мы в 20-е годы раскулачивали.

Сирота:

- Все это здорово, конечно, но проверки-то я не пройду!

Онищенко:

- Правила делали под индустрию. Почему нельзя стирать халаты дома в случае с крупными предприятиями? С таким же успехом можно разрешить белье из роддома стирать дома. Надо сделать элементарную вещь - легализовать твои достижения, приехать к тебе... Не я поеду - поедут специалисты. Они посмотрят, сделают тебе замечания для конкретно твоего предприятия и утвердят тебе правила. Насчет двух выходов из погребов - это для огромных объемов. Тебе, может быть, второй выход и не нужен. А может, наоборот, заставят тебя и третий сделать.

Сирота:

- Если раньше было «Онищенко запретил», то сейчас - «Онищенко разрешил!».

Онищенко:

- Ты еще в детский сад ходил, когда эти правила писались. И никто тогда и не думал, что будут такие маленькие предприятия. Давай делать!

КСТАТИ

«Маникюрша, медик и куча журналов...»

Нормы и правила и комментарии сыровара Олега Сироты

P. S. После эфира Геннадий Онищенко позвонил санитарному врачу Московской области и попросил его приехать в хозяйство Олега Сироты, чтобы посмотреть, как все выглядит, дать рекомендации и на основе этого разработать нормативы.

Еще больше материалов по теме: «Как обычный москвич решил сыроваром стать»

Молоковоз с шариками привлекает внимание посетителей фестиваля. Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правдаНа мероприятие приехали более 70 фермеров и сыроваров [фоторепортаж] Алексей ОВЧИННИКОВ true_kpru На три дня сыроварня Олега Сироты превратилась в настоящую сырную столицу страны.
04.08.2017 Комсомольская правда
Вице-премьер Ольга Голодец курирует социальный блок - Комсомольская правдаО том, что правительство к этому стремится, заявила вице-премьер Ольга Голодец Владимир ПЕРЕКРЕСТ Основной показатель, заложенный в стратегию развития пенсионной системы — это значительное повышение пенсий,
16.02.2018 Комсомольская правда
Задолженность по заработной плате перед 40 сотрудниками сельскохозяйственного потребительского кооператива «Родина Радищева» в размере около 750 тыс.
16.02.2018 ИА PenzaNews
22 ноября 1991 г. Талоны на продукты, отсутствующие на прилавках. ФОТО Адамович Николай/Фотохроника ТАСС - Комсомольская правдаПрограмма продовольственной помощи может заработать с 2019 года Олег АДАМОВИЧ @OAAdamovich Уже несколько лет правительство говорит о том, что в России могут появиться продуктовые карточки для малоимущих.
16.02.2018 Комсомольская правда
Новые условия вступили в силу с 14 февраля.
16.02.2018 Пенза-Взгляд
Правительства Пензенской и Саратовской областей договорились о сотрудничестве - ИА PenzaNewsГубернаторы Пензенской и Саратовской областей Иван Белозерцев и Валерий Радаев подписали соглашение о сотрудничестве в рамках Российского инвестиционного форума (РИФ) в Сочи в пятницу, 16 февраля.
16.02.2018 ИА PenzaNews
Вице-премьер Ольга Голодец курирует социальный блок - Комсомольская правдаО том, что правительство к этому стремится, заявила вице-премьер Ольга Голодец Владимир ПЕРЕКРЕСТ Основной показатель, заложенный в стратегию развития пенсионной системы — это значительное повышение пенсий,
16.02.2018 Комсомольская правда
IMG_0594.jpg - Inno-terra.RuС целью развития деревянного домостроения в 2017 году по инициативе Губернатора Пензенской области И.А.
15.02.2018 Inno-terra.Ru
Персональные данные почти каждого россиянина представлены на черном рынке информации в какой-то базе, а то и в нескольких сразу. - Комсомольская правдаВ сети можно свободно купить персональные данные клиентов крупных банков Софья РУЧКО dd_money ВИПЫ С ПАСПОРТНЫМИ ДАННЫМИ Сергей П. все свои сбережения хранит на депозите в Сбербанке.
16.02.2018 Комсомольская правда
22 ноября 1991 г. Талоны на продукты, отсутствующие на прилавках. ФОТО Адамович Николай/Фотохроника ТАСС - Комсомольская правда
В России вернут продуктовые карточки
Программа продовольственной помощи может заработать с 2019 года Олег АДАМОВИЧ @OAAdamovich Уже несколько лет правительство говорит о том, что в России могут появиться продуктовые карточки для малоимущих.
Комсомольская правда
ВЕЗДЕ БЫ ТАК БЫЛО
Состоялась рабочая поездка главы администрации района Т. А. Павлуткиной в с. Никульевка.
Башмаковский Вестник
Типичный суровый челябинский сувенир: инопланетянин и кусок метеорита. Фото: avito.ru - Комсомольская правда
Почему Россия не зарабатывает на челябинском метеорите
Какие деньги до сих пор таятся в уральской тайге [инфографика, видео] Дмитрий ТИХОМИРОВ Ровно 5 лет назад 15 февраля 2013 года мимо Челябинска, оставляя за собой дымный след, с воем и взрывами пронесся раскаленный камень,
Комсомольская правда
Наказала себя уголовной статьей - УФССП Пензенской областиСама себя подвела под уголовную ответственность бухгалтер одного из муниципальных учреждений Лунинского района Пензенской области.
16.02.2018 УФССП Пензенской области
Полиция Пензы проводит проверку по факту кражи денег с банковского счета - УМВД Пензенской областиВ отдел полиции №2 УМВД России по городу Пензе обратилась с заявлением 65-летняя гражданка.
17.02.2018 УМВД Пензенской области
13 жителей Пензенской области наказаны за инценировку ДТП ради страховых выплат - ИА PenzaNews13 жителей Пензенской области признаны виновными в совершении мошенничества в сфере страхования за инсценирование десятков ДТП ради получения выплат.
17.02.2018 ИА PenzaNews
Последнее письмо Елены Смородиновой. В нем она пишет, что нет сил даже зубы почистить... Фото: из личного архива - Комсомольская правда
«Я не чувствую сил, сердце сильно стучит»: попавшая в секту девушка оставила предсмертную записку
Последователи Саи Бабы открестились от Лолы Байковой, чья ученица заморила себя голодом [расследование «КП»] Виктория МИНАЕВА Вадим АЛЕКСЕЕВ Первую часть расследования читайте здесь .
Комсомольская правда
В Городищенском районе чиновница была осуждена за взятку
В Городище почти один в один повторилась ситуация, описанная Николаем Васильевичем Гоголем в комедии «Ревизор», где судья Ляпкин-Тяпкин брал взятки не деньгами, а борзыми щенками.
ПензаИнформ
Из подъезда в Заречном украли велосипед - Заречье
Из подъезда в Заречном украли велосипед
В полицию с заявлением обратилась жительница Заречного. Она сообщила, что с 7 по 9 февраля с лестничной клетки первого этажа в доме на ул.
Заречье
З. а. РФ Наталья Старовойт — Клара Цаханассьян (Ф. Дюрренматт, «Визит алой дамы») Фото © Дмитрий Журкин - Драматический Театр им. А.В. Луначарского17 февраля заслуженная артистка России Наталья Витальевна Старовойт празднует свой день рождения.
17.02.2018 Драматический Театр им. А.В. Луначарского
В Пензенском аграрном университете открыт музей патологической анатомии - ПензаИнформВ пятницу, 16 февраля, в Пензенском государственном аграрном университете состоялось открытие музея патологической анатомии.
17.02.2018 ПензаИнформ
    17 февраля 2018 года с 12.00 до 15.00 на площади перед Домом молодежи (по адресу: г. Пенза, ул.
16.02.2018 Министерство образования
Книга – это целая квадратная Вселенная! - Газета Кузнецкий рабочий
Книга – это целая квадратная Вселенная!
  14 февраля в Центральной городской библиотеке им. А.Н. Радищева отметили Международный день книгодарения.
Газета Кузнецкий рабочий
«Рождественское чудо» помогло детям - Газета Кузнецкий рабочий
«Рождественское чудо» помогло детям
  Вот уже четыре года Вознесенский кафедральный собор и библиотека семейного чтения проводят в декабре творческий конкурс «Рождественское чудо».
Газета Кузнецкий рабочий
Такой Алексей Насонов (слева) в сериале «Детективы» - готовый на любые хитрости сыщик... - Комсомольская правда
Как в кино: Главный телесыщик страны Алексей Насонов применял незаконные методы слежки в реальной жизни
Актер стал популярным после главной роли в многосерийном фильме «Детективы», который идет уже 12 лет - сначала на Первом канале,
Комсомольская правда
В рамках "Года культуры безопасности" - МЧС Пензенской областиСегодня, 17 февраля 2018 г., в парке им. Гагарина с. Р. Камешкир стартовала областная лыжная эстафета на призы губернатора Пензенской области Ивана Белозерцева.
17.02.2018 МЧС Пензенской области
Допинг-пробы российских футболистов, выступавших на Евро-2012 и Евро-2016, оказались отрицательными.
17.02.2018 ПензаИнформ
Превосходили американцев во всех компонентах игры. У соперника шансов не было никаких Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правдаПрославленный хоккеист, двукратный олимпийский чемпион рассказал "Комсомолке" об игре россиян на олимпийском турнире Максим ЧИЖИКОВ Сегодня наша хоккейная сборная обыграла всухую американцев – 4:0,
17.02.2018 Комсомольская правда
Решетинские дети рады "Радуге" - Газета Родная земля
Решетинские дети рады "Радуге"
В рамках реализации Указа Президента РФ  «О мерах по реализации государственной политики в области образования и науки» в части стопроцентной доступности дошкольного образования для детей  от 3 до 7 лет в 2015 году был п
Газета Родная земля
Лопатинцы встали на «Лыжню России» - Газета Наше Слово
Лопатинцы встали на «Лыжню России»
В субботу, В В субботу, 10 февраля, в Лопатине состоялась открытая Всероссийская массовая лыжная гонка «Лыжня России – 2018»,
Газета Наше Слово
«Лыжня России-2018» по-лунински - Газета Сурская правда
«Лыжня России-2018» по-лунински
Жители Лунинского района в минувшую субботу присоединились к ежегодному всероссийскому фестивалю  «Лыжня России».
Газета Сурская правда
В Пензе обрушилась часть стены жилой пятиэтажки - ИА Пенза-ПрессВ пятиэтажном жилом доме № 10 по улице Кулибина в Пензе частично обрушилась стена.
17.02.2018 ИА Пенза-Пресс
Иван Белозерцев возглавил пензенскую делегацию на инвестфоруме в Сочи - ИА PenzaNewsГубернатор Пензенской области Иван Белозерцев возглавил делегацию региона на российском инвестиционном форуме, который проходит в Сочи.
15.02.2018 ИА PenzaNews
Мэр распорядился готовить Пензу к весеннему паводку - ИА Пенза-Пресс17 февраля глава администрации Пензы Виктор Кувайцев провел совещание, на котором обсудили вопрос благоустройства территорий города в зимнее время.
17.02.2018 ИА Пенза-Пресс
В Заре не все управляйки работают добросовестно - ИА Пенза-Пресс17 февраля во время дневного объезда города глава администрации Пензы Виктор Кувайцев проверил, как убирают территории в микрорайоне Заря.
17.02.2018 ИА Пенза-Пресс
В Кузнецком районе мужчина подозревается в убийстве - Pnz.RuЖителя села Никольского Кузнецкого района ревность довела до преступления.
17.02.2018 Pnz.Ru