Новости города БезФормата.Ru
Пенза
Главные новости
 
Задать вопрос?

Сыровар Олег Сирота - депутату Госдумы Геннадию Онищенко: Почему по немецким законам мы можем работать, а по российским - нас закроют?!

Нормы и правила и комментарии сыровара Олега Сироты - Комсомольская правда
Фермер Сирота (слева) задавал бывшему главному санитарному врачу вопросы острые, неудобные... - Комсомольская правда
Фото: www.penza.kp.ru
Фермер-сыровар Олег Сирота в июне направил вопрос на «Прямую линию» с Путиным с просьбой пересмотреть санитарные нормы, которые устарели и которые выполнить нереально Алексей ОВЧИННИКОВ true_kpru Антон ЧЕЛЫШЕВ radiokp @radio_kp

И пусть вопрос в эфире не прозвучал - эту тему на Радио «Комсомольская правда» обсудил с Сиротой экс главный санитарный врач России, депутат Госдумы Геннадий ОНИЩЕНКО .

Сыровар Олег Сирота:

- Скоро нашему сыроварному предприятию три года, грядут проверки. Проверку в Европе, например немецких санврачей, мы бы точно прошли. Там много таких малых сыроварен. А российских - боюсь, не пройдем. Нормы выполнить не можем. Это пугает меня, тысячи моих коллег. Хотим, чтобы для нас, маленьких фермеров, создали выполнимые нормы. Ныне существующие - они для предприятий-гигантов, позволяющих себе маникюрные комнаты, лаборатории…

Депутат Госдумы Геннадий Онищенко:

- Когда писались эти правила, никто и не помышлял, что у нас появятся малые предприятия в виде вашего. Эти правила актуальны не для тебя - ведь если там работает много женщин, им нужно создать условия для гигиены, чтобы и маникюр делали. Мы в советские годы на доильных предприятиях устраивали парикмахерские - потому что там женщины. Для тебя другие правила должны быть. Есть у тебя коллеги-молочники, Чебурашкины, знаешь таких?

Сирота:

- Да, у них большой завод.

Онищенко:

- Так вот они сделали великое дело для нашей страны и наших детей, я им года два уже помогаю. Они реинкарнировали советскую идею, когда привозили в микрорайон бочку цельного молока. Изобрели автоматы по продаже молока в разлив. Это нужно было отнормировать. Они приехали ко мне - я съездил к ним, все срослось.

Когда в 1996 году хлебопеки заводили маленькие пекарни, они тоже ко мне пришли. Мы создали спецсовет, пересматривали каждую норму... Есть же разница - комбинат на 100 тонн или на 3 тонны...

Сирота:

- Абсолютно разные предприятия.

Онищенко:

- Когда к нам пришли крупные сетевики и хлебопеков начали тормозить, я им сказал: давайте, ребята, мы утвердим правила упрощенной торговли. Чтобы фермер не вам сдавал, а выкатил на перекрестке тонар (автомагазин. - Ред.). Чтобы стояла опрятно одетая женщина в перчаточках и хлеб в целлофане был. И чтоб только что испеченный хлеб они продавали напрямую, а не высушенный там и полусъеденный мышами в этих огромных зажравшихся сетевых магазинах. Да еще и деньги пекарям они не сразу возвращают.

«Нужны сотни тысяч таких!»

Сирота:

- Кстати, я взяток никому не давал.

Онищенко:

- Олег, когда перед тобой будет майор МВД сидеть, будешь с ним на эту тему разговаривать. Давай о деле. Сделаем мы тебе правила, надо будет их тиражировать на всю страну, потому что ты не один такой..

Сирота:

- Сотни нас!

Онищенко:

- Сотни мало, нам сотни тысяч нужны! Помнишь, я Украину закрывал по поставкам пальмового масла?..

Сирота:

- Вот спасибо вам за это огромное!

Онищенко:

- Вообще-то «пальма» и в советское время была. Миллионами тонн закупали... Но сегодня же и твои коллеги, для того чтобы больше получить дохода, вытаскивают из молока животный жир и компенсируют растительным маслом...

Сирота:

- Это не мои коллеги!

Онищенко:

- Такое можно и с пальмовым маслом делать, но тогда назови это не сыром, а сырным продуктом. Не нужно обманывать потребителя!

«Правила писали под индустрию»

Онищенко:

- Сейчас появился новый класс малого и среднего бизнеса. Если мы раньше делали так: один доил, другой перерабатывал - это было разумное распределение труда в той экономической системе. Сегодня малый бизнесмен и свое стадо имеет, и сам перерабатывает молоко. Это то, что мы в 20-е годы раскулачивали.

Сирота:

- Все это здорово, конечно, но проверки-то я не пройду!

Онищенко:

- Правила делали под индустрию. Почему нельзя стирать халаты дома в случае с крупными предприятиями? С таким же успехом можно разрешить белье из роддома стирать дома. Надо сделать элементарную вещь - легализовать твои достижения, приехать к тебе... Не я поеду - поедут специалисты. Они посмотрят, сделают тебе замечания для конкретно твоего предприятия и утвердят тебе правила. Насчет двух выходов из погребов - это для огромных объемов. Тебе, может быть, второй выход и не нужен. А может, наоборот, заставят тебя и третий сделать.

Сирота:

- Если раньше было «Онищенко запретил», то сейчас - «Онищенко разрешил!».

Онищенко:

- Ты еще в детский сад ходил, когда эти правила писались. И никто тогда и не думал, что будут такие маленькие предприятия. Давай делать!

КСТАТИ

«Маникюрша, медик и куча журналов...»

Нормы и правила и комментарии сыровара Олега Сироты

P. S. После эфира Геннадий Онищенко позвонил санитарному врачу Московской области и попросил его приехать в хозяйство Олега Сироты, чтобы посмотреть, как все выглядит, дать рекомендации и на основе этого разработать нормативы.

Еще больше материалов по теме: «Как обычный москвич решил сыроваром стать»

Молоковоз с шариками привлекает внимание посетителей фестиваля. Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН - Комсомольская правдаНа мероприятие приехали более 70 фермеров и сыроваров [фоторепортаж] Алексей ОВЧИННИКОВ true_kpru На три дня сыроварня Олега Сироты превратилась в настоящую сырную столицу страны.
04.08.2017 Комсомольская правда
IMG_20170822_134030.jpg - Inno-terra.RuПриборостроительный кластер "Безопасность" участвует в Международном военно-техническом форуме "АРМИЯ-2017", который проходит на территории конгрессно-выставочного центра «Патриот»,
23.08.2017 Inno-terra.Ru
После Пензы: Дмитрий Медведев дал поручение рассмотреть возможность снизить ставки по ипотеке - Пенза-ВзглядНамерение сделать доступнее покупку жилья для россиян глава правительства РФ впервые озвучил в Пензе.
23.08.2017 Пенза-Взгляд
В сельхозпредприятиях района полным ходом идет уборочная страда. На 23 августа в Бековском районе убрали 61% зерновых культур, намолотив 68,7 тысячи тонн зерна.
23.08.2017 Газета Бековский вестник
Жители Поволжья стали чаще брать ипотечные кредиты - Пензенская ПравдаИюльский рост ипотечного кредитования на 6,9% наверняка не будет последним По итогам июля текущего года объемы выдачи жилищных кредитов Сбербанка жителям Поволжья выросли на 6,9% по сравнению с месяцем ранее и на 30%
23.08.2017 Пензенская Правда
Рысаков Завиваловского конного завода бесплатно обеспечат кормами - Пензенская ПравдаА само предприятие передадут в ведение Областного агропромышленного холдинга Ситуацию с Завиваловским конным заводом обсудили в ходе рабочей поездки главы региона Ивана Белозерцева в Каменский район.
23.08.2017 Пензенская Правда
Плотность с/х-бизнеса в области пока недостаточна — губернатор - Пензенская ПравдаПо словам Ивана Белозерцева, ее нужно повышать Во вторник, 22 августа, губернатор Пензенской области посетил Каменский маслозавод.
22.08.2017 Пензенская Правда
Но сегодня мы расскажем о нём, как о молодом бизнесмене, выбравшем предметом своей деятельности нелёгкий сельскохозяйственный труд.
23.08.2017 Куранты-Маяк
Жители Поволжья стали чаще брать ипотечные кредиты - Пензенская ПравдаИюльский рост ипотечного кредитования на 6,9% наверняка не будет последним По итогам июля текущего года объемы выдачи жилищных кредитов Сбербанка жителям Поволжья выросли на 6,9% по сравнению с месяцем ранее и на 30%
23.08.2017 Пензенская Правда
Зерно пошло на новый элеватор - Газета Бековский вестник
Зерно пошло на новый элеватор
На оперативном совещании в правительстве губернатор Иван Белозерцев поздравил пензенских аграриев, убравших урожай с 40% посевных площадей и намолотивших первый миллион тонн зерна.
Газета Бековский вестник
Рысаков Завиваловского конного завода бесплатно обеспечат кормами - Пензенская Правда
Рысаков Завиваловского конного завода бесплатно обеспечат кормами
А само предприятие передадут в ведение Областного агропромышленного холдинга Ситуацию с Завиваловским конным заводом обсудили в ходе рабочей поездки главы региона Ивана Белозерцева в Каменский район.
Пензенская Правда
Хороший урожай надо вовремя убирать - Газета Сурские просторы
Хороший урожай надо вовремя убирать
По оперативным данным, в нашем районе окошено и обмолочено 16795 гектаров зерновых культур.
Газета Сурские просторы
15-летний житель Пензы задержан по подозрению в убийстве мужчины, тело которого с колото-резаным ранением шеи было обнаружено недалеко от водоема в селе Растуново в Домодедово вечером во вторник, 22 августа.
22.08.2017 ИА PenzaNews
В Сосновоборске «семерка» сбила несколько человек - Пензенская ПравдаВ ДТП на ул. Ленина есть пострадавшие В Сосновоборске выясняют обстоятельства дорожно-транспортного происшествия, произошедшего на ул.
22.08.2017 Пензенская Правда
Погибший Андрей Драчев был легендой пауэрлифтинга. Фото: Instagram.com - Комсомольская правдаИстория в Хабаровске напоминает расправу Расула Мирзаева над Иваном Агафоновым в Москве [видео] Борис КОКУРИН true_kpru Юлия ДУБИНА true_kpru Элина ОГАНЕСЯН true_kpru В Хабаровске продолжаются поиски бойца ММА (смешан
23.08.2017 Комсомольская правда
Роман воспитывает дочерей по спартански. Фото: vk.com - Комсомольская правда
Родители-экстремалы: Дети есть - ума не надо?
В Красноярском крае папаша катал новорожденного сына, высунув в окно авто, и держал его вниз головой на крыше пятиэтажки.
Комсомольская правда
Пензячка заплатила за «виртуальный» кредит 15 тыс. рублей - Пензенская Правда
Пензячка заплатила за «виртуальный» кредит 15 тыс. рублей
Женщина ждала курьера с картой Заявление о мошенничестве написала в полицию 33-летняя жительница Пензенского района.
Пензенская Правда
Со «скоростью» в кармане, с марихуаной в руке — у пензячки нашли наркотики - Пензенская Правда
Со «скоростью» в кармане, с марихуаной в руке — у пензячки нашли наркотики
Горожанку с пакетами зелья задержали на ул. Бородина Ночью на ул. Бородина в Пензе сотрудник патрульно-постовой службы задержали 42-летнюю горожанку.
Пензенская Правда
Я люблю тебя, Россия! Литературно-музыкальная композиция для читателей - ЦБС города Пензы22 августа городская детская библиотека №1 (ул. Кирова, 10) пригласила в гости своих любимых читателей из МБУ "КЦСПСиД" Первомайского района города Пензы.
22.08.2017 ЦБС города Пензы
23 мая 2017 года. Активисты и театральные деятели собрались у здания театра "Гоголь-центр", где проходит обыск в рамках дела о хищении бюджетных средств. Фото: Евгения ГУСЕВА - Комсомольская правдаРежиссер и худрук "Гоголь-центра" задержан сегодня утром по подозрению в организации хищения в особо крупном размере Татьяна ЗИМНЯЯ true_kpru Режиссер и худрук "Гоголь-центра" Кирилл Серебренников задержан по делу о хищении .
22.08.2017 Комсомольская правда
Представители пензенского кластера «Безопасность» участвуют в форуме «Армия-2017» - ИА PenzaNewsПредставители пензенского приборостроительного кластера «Безопасность» принимают участие в международном военно-техническом форуме «Армия-2017», который начал свою работу на территории конгрессно-выставочного центра «Патриот»,
22.08.2017 ИА PenzaNews
В Пензе библиотекари отметили с читателями День флага - Пензенская Правда
В Пензе библиотекари отметили с читателями День флага
В стенах детской библиотеки №1 прошла литературно-музыкальная композиция «Я люблю тебя, Россия!» Во вторник, 22 августа, в городской детской библиотеке №1 с размахом отметили День государственного флага РФ.
Пензенская Правда
Пензенский драмтеатр покинули два актера - Пензенская Правда
Пензенский драмтеатр покинули два актера
В новом сезоне мы не увидим игру Андрея Аббасова и Анатолия Громова Пензенский драмтеатр вновь покинул актер Андрей Аббасов.
Пензенская Правда
«Вы в трудах своих достойно отсчитали славный век» - Газета Сурские просторы
«Вы в трудах своих достойно отсчитали славный век»
  Поистине  безграничны народные таланты. Гвоздем фестиваля стало выступление вокальной группы «Марьюшка» Колышлейского досугового центра.
Газета Сурские просторы
Кувайцев оценил антитеррористическую безопасность «Зенита» - Пензенская ПравдаСтадион готовится к чемпионату мира по футболу в 2018 году 22 августа глава городской администрации Пензы Виктор Кувайцев провел выездное совещание на строительной площадке спорткомплекса «Зенит».
22.08.2017 Пензенская Правда
Все бековские боксеры - на пьедестале почета! - Газета Бековский вестникВертуновские боксеры приняли участие в Всероссийском турнире турнире по боксу памяти героя России романа Китанина в р.п.
23.08.2017 Газета Бековский вестник
Нападающий Андрей Алексеев пополнит состав пензенского «Дизеля» - ИА PenzaNews29-летний центральный нападающий Андрей Алексеев пополнит состав пензенского «Дизеля», выступающего в Высшей хоккейной лиге.
23.08.2017 ИА PenzaNews
«Дизель» усилился нападающим из КХЛ перед домашним Кубком - Пензенская Правда
«Дизель» усилился нападающим из КХЛ перед домашним Кубком
Пензенский ХК пополнил 29-летний Андрей Алексеев Пензенский «Дизель» продолжает укреплять линию нападения.
Пензенская Правда
Стартуют продажи билетов на матчи Кубка «Дизеля» - Пензенская Правда
Стартуют продажи билетов на матчи Кубка «Дизеля»
Игры с участием пензенского ХК обойдутся болельщикам в 150 рублей Уже в ближайший четверг, 24 августа, в Пензе стартует традиционный Кубок «Дизеля».
Пензенская Правда
На сахзаводской трассе можно ставить рекорды! - Газета Бековский вестник
На сахзаводской трассе можно ставить рекорды!
На соревнования по мотокроссу заявилась команда гонщиков из Московской области.
Газета Бековский вестник
Помощник полномочного представителя Президента РФ в Приволжском федеральном округе Сергей Валенков провел прием граждан в режиме видеоконференции - Правительство Пензенской областиВ ходе приема рассмотрены обращения жителей Республик Марий Эл, Мордовия и Пензенской области, во вторник, 22 августа 2017 года.
23.08.2017 Правительство Пензенской области
В честь Дня Государственного  флага Российской Федерации в районном  центре Неверкино, на площади возле сквера Скорбящей Матери, состоялся велопробег, в котором приняли участие учащиеся средних и старших классов.
23.08.2017 Газета Сельские вести
jpg. - Inno-terra.RuМинпром Пензенской области совместно с Фондом содействия развитию малых форм предприятий в научно-технической сфере (Фонд содействия инновациям) объявляют о начале приема заявок для участия в научно-практической конферен
23.08.2017 Inno-terra.Ru
Также исполнено поручение Ивана Белозерцева об обеспечении племенных рысаков бесплатными кормами.
23.08.2017 Правительство Пензенской области
             7 сентября 2017 года Уполномоченный по правам человека в Пензенской области  Елена Рогова проведет прием граждан по личным вопросам в приемной Президента РФ в Пензенской области с  9:00 до 12:00 часов.
23.08.2017 Уполномоченный по правам человека